Найти тему
Статьи
Американские пончики
Дети их обожают. В классическом варианте их обжаривают в масле, мне нравится запекать в духовке для уменьшения количества калорий) Все ОЧЕНЬ просто: 1. Смешиваем : молоко 250 мл + 2 яйца + сливочное масло 90 гр + сахар 60 гр+ дрожжи сухие 14 гр + ваниль и соль по вкусу. 2. В полученную массу постепенно добавляем муку 640гр. 3. Хорошенько все замешиваем и даем постоять часик. 4. Вырезаем пончики специальной формочкой или тем, что под ругу попадется)) Нам нужно две окружности: побольше и поменьше...
2 года назад
Для тех, кто мечтает похудеть...
С подросткового возраста все время пытаюсь похудеть. Как вы понимаете, печь я тоже очень люблю. Поэтому возникает некоторая проблема. Посвящаю эту статью тем, кто также любит помечтать, вечно "худеет" и обожает сладости😁 Каждую весну примерно с 8 марта я активно начинаю придумывать план похудения. Даже графики составляю и программы. Которые с треском проваливаются через день-два) Сила воли? Не, не слышала) А еще я люблю покупать одежду "на случай, если похудею" и будет нечего носить)))) Самое тяжкое это отказаться от сладкого...
2 года назад
Интересный зоопарк в Анталии
Я уже писала о том, что в январе мы с сыном поехали в старинную часть чудесного города Анталия и не прогадали) Хочу рассказать еще об одном интересном месте, которое мы посетили во время той поездки - зоопарк в Анталии -Antalya ZOO (площадь около 600 000 кв.м.). Из центра Калеичи мы добрались до зоопарка на удобном современном трамвайчике. Станция, где надо было выходить, называется Fatih. Трамваи оборудованы информационными табло, мимо не проедите. Вышли из трамвая - перешли через мост над трассой...
2 года назад
Любимый манник моего сына
Этот манник сын печет сам почти каждые выходные )) 1. В миске побольше смешиваем манку (2 стакана или 320-350гр) и кефир (2 стакана или 400-450гр). Даем постоять и набухнуть 15-40 мин. 2. В другой миске смешиваем мягкое (можно размягчить в микроволновке или заранее достать из холодильника) сливочное масло 80-100гр, 150 гр сахара, 2 яйца, щепотку соли, разрыхлитель 10 гр, соды 1/3 чайной ложки (можно и не добавлять). 3. Добавляем п.2 в п.1 4. Если хотите усилить вкус и аромат можно добавить ванилин или например, порошок какао...
2 года назад
Простой рецепт яблочного пирога
Еще один простой и полезный рецепт. Особенно он по душе мне и моей семье осенью. Аромат яблок и корицы прекрасно вплетается в запах осенней прохлады. Добавляем чашку чая или кофе. Кутаемся в плед и смотрим доброе кино) 1. В миске побольше миксером хорошо смешайте сливочное масло комнатной температуры (85 г) и сахар (150 г). Добавьте одно яйцо, еще немного взбейте миксером, и 120гр молока. Все перемешиваем. 2. В другой миске смешиваем муку (180 г), корицу (1/2 ч.л.) и разрыхлитель (1,5 ч...
2 года назад
Калеичи Турция - отдых зимой
Куда поехать зимой при небольшом бюджете, без долгого перелета и чтобы и море и атмосфера старинного города? Долго я ломала голову, куда можно убежать из нашей холодной снежной зимы. Мальдивы, Мексика, Таиланд мне не по карману, да и лететь 8-10 часов - это слишком для меня. В Европе холодно, да и цены там ого-го. Вот тут то я вспомнила об одном очень атмосферном месте - старинной части Анталии - Калеичи, куда меня случайно занесло в прошлый отпуск при изучении окрестностей. Брать обычный отель я не хотела, поэтому остановилась на восстановленном особняке 18 века...
2 года назад
Супер вкусный кекс из...кабачков
Тогда, этот кекс то, что Вам нужно👍 Кекс можно приготовить в духовке, мультиварке, хлебопечке. Сохраняйте, чтобы не потерять❤ 1. В большой чаше смешайте: муку (450 гр.), соду (1,5 ч.л.), разрыхлитель (0,5 ч.л.) и корицу (2 ч.л.) с солью (1 ч.л.). Используйте венчик для лучшего перемешивания ингредиентов (это важно). 2. В другой чаше соедините растительное масло (190 гр.) и молоко (185 мл). Добавьте сахар 200-250 гр. 3. Натрите кабачки на крупной тёрке. Отожмите и отмерьте 320 грамм...
2 года назад