МАФФИНЫ- НОВОГОДНИЕ "ХРЮШКИ"
ПОНАДОБИТСЯ: Для теста:кефир-1,5 стакана, мука пшеничная-2,5стакана, сахар-1стакан, сливочное масло-100г, яйца-2шт, разрыхлитель-2 ч. л, лимон-1шт. Для глазури:клюквенный сок-4ст. л, сахарная пудра-1стакан. Для украшения:маршмеллоу, шоколад. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Смешать просеянную муку с разрыхлителем и сахаром. Натереть церкви лимона, выжать из него сок, добавить взбитые яйца, кефир, растопленное масло, перемешать...