Как говорится: "Не горел - Не обжарщик!"🔥😎 Момент из прошлого, когда работа становится горячее, чем обычно. Каждый рабочий день наш старенький ростер любил гореть, обжаривая робусту. Огонь, дым и стёб.😁 Сколько сотен таких банок за годы работы мы вытащили никто не считал... 🤔 в такие моменты в цеху пахнет настоящим пожаром. Берешь контроль над огнем, закрываешь горящую банку крышечкой и тащишь на улицу в -30 или +30 градусов... Конечно, это не сравнится с тем, когда у обжарочных производств загораются трубы, но мы брали не качеством, а количеством 😆 Маленькое пояснение к видео: когда вытаскиваешь горящую банку, то нужно обязательно временно чем-то ее заменить, так как холодный воздух начнет заходить в циклон и охлаждать ростер, что непременно может критично сказаться на профиле обжарки. Приходит на помощь небольшое ведерко, которое, как видите, забавно присасывается 😆за счет сильной воздушной тяги создаваемой циклоном.
3 месяца назад