Геленджик Жизнь Отдых

низкоуглеводный, безглютеновый и очень-очень полезный хлебушек. ⠀⠀Нут- ценный источник белка. Высокое содержание клетчатки и грубых пищевых волокон способствуют нормализации работы кишечника и пищеварительной системы. Нут богат кремнием, магнием, кальцием, калием, фосфором, марганцем и железом. В нем также много жирных кислот омега-3 и омега-6 и витаминов: А, К, В1, В2, В4, В6, В9, Е. В нуте содержится больше всего метионина- аминокислоты которая помогает расщеплять плохой холестерин. А также такие аминокислоты, как лизин и триптофан...

низкоуглеводный, безглютеновый, ферментированный и очень-очень полезный ⬇️. ⠀⠀Красная чечевица (далее- КЧ) содержит очень много белка, который легко усваивается организмом. КЧ - большой источник клетчатки, поэтому снижает плохой холестерин, улучшает работу ЖКТ. КЧ нормализует уровень сахара в крови, поэтому она показана людям с диабетом. КЧ содержит пребиотики, калий, кальций, фосфор, медь, бор, кобальт, йод, цинк, витамины группы А и В, железо, фолиевая кислоту, бета-каротин. КЧ улучшает метаболизм...

Такой хлебушек хорошо усваивается организмом и имеет низкий гликемический индекс, поэтому показан при сахарном диабете и людям, соблюдающим низкоуглеводную диету. ⠀⠀Для приготовления вам понадобится: 🌱2 стакана зелёной гречки 🌱1 стакан воды 🌱Соль 1,5 ч.л. 🌱Любые семена для присыпки сверху (у меня- кунжут, лён, тыкв.семечки) 🌱Можете добавить любые специи по вкусу. ⠀⠀Способ приготовления🧑‍🍳: 1️⃣Гречку промыть, залить чистой питьевой водой и оставить на 8-12 часов. Вы заметите, что крупа набухла и на поверхности образовались пузырьки...