Кухарка из Сибири !

(стакан 200 МЛ) МУКА 3 СТ. ВОДА (КИПЯТОК) 1 СТ. ЯЙЦО 1 ШТ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 3 СТ. ЛОЖКИ. СОЛЬ О,5 Ч. Л. ТЕСТО ДОЛГО МЕСИТЬ НЕ НАДО. МИН 3 ИЛИ 5 ДЛЯ НАЧИНКИ: ОТВАРИТЬ КАРТОШКУ ОБЖАРИТЬ ЛУК НА СЛИВ...

Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ОКРОШКУ! И ДАЖЕ ЗИМОЙ МОГУ ЕСТЬ ТАКОЙ ОХЛАЖДАЮЩИЙ СУПЧИК. ГОТОВЛЮ Я ОКРОШКУ ТАК: НАРЕЗАЮ ВКУСНУЮ КОЛБАСУ +КАРБОНАТ. ОТВАРНОЙ В МУНДИРЕ КАРТОФЕЛЬ, ОГУРЦЫ СВЕЖИЕ, ЯЙЦА ОТВАРНЫЕ, МНОГО ЗЕЛЕНИ, РЕДИС, ЕСЛИ ЕСТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ (МОЖНО И БЕЗ РЕДИСКИ) ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОБАВЛЯЮ ЧЕСНОК И ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК...