В нашей Школе начнут считать «коэффициент съедаемости»«По итогам мониторинга школьная комиссии будут устанавливать причины отказа детей от каких-то блюд: связано ли это с графиком посещения столовой, нарушением технологии приготовления пищи, работой буфета или непопулярностью блюда у детей. Контроль за качеством питания в нашей школе уже осуществляют специалисты по питанию. Комиссия выяснит какие блюда непопулярны у детей, причины этого, а затем разработают и примут меры, чтобы «увеличить коэффициент съедаемости». На данный момент топ-7 любимых блюд детей в нашей школе выглядит так: пельмени, борщ, гуляш, паста «Альфредо», рисовая каша «Дружба», омлет и сырники.
3 года назад