Анастасия Вернер

Большинство людей знают, что правильное питание – это ключ к здоровью и долголетию. Однако, в наши дни всё больше и больше приходится сталкиваться именно с пищевыми нарушениями: переедание, обжорство, избыточный вес, патологическое пристрастие к сладкому, выпечке и т.д. Почему еда, без которой мы не можем существовать, делает нас зависимыми, больными и несчастными? Важная составляющая питания – это осознанность и знания. Наше здоровье зависит не от определённого продукта, а от системы питания и нашей тонкой психики ума. Многие меня спрашивают: если я начну кушать хорошую качественную еду с правильным сочетанием белков, жиров, углеводов - я похудею и буду здорова!? Т.е. вы говорите о еде, как о наборе химических элементов, но ведь эта идея связана только с физическим телом и это только одна сторона здорового питания. Если вы продолжаете летать в облаках и не присутствуете в еде во время еды (еда на скорость), если вы часто испытываете стресс, если вы с едой как с врагом и после небольшого съеденного кусочка торта вы себя корите и ненавидите,то это уже не есть хорошо, о каком здоровье может идти речь и уж тем более похудении ...