Даниил Жирнов

Что пить этим летом? Моктейли, уверенно заявляют в ресторане Bluefin, расположенном в «Москва-Сити». К жаркому сезону опытная барная команда проекта придумала пять безалкогольных напитков на основе собственных заготовок из натуральных ингредиентов. Вдохновившись самыми популярными газированными напитками мира, команда бара Bluefin воспроизвела их полностью в новой карте моктейлей. Но с одной очень важной ремаркой: из натуральных ингредиентов, гидролатов (вторичных дистиллятов) и самодельных кордиалов...

Гостиный Двор на Невском проспекте известен жителям и гостям города центральной станцией метро и красивой галереей магазинов. Что же скрывается за парадным фасадом этого памятного здания? В начале мая внутри Большого Гостиного Двора начала работу площадка «Двор Гостинки», которая станет в этом сезоне новой точкой притяжения для молодежи, родителей с детьми и туристов. Здесь, на первый взгляд в скромном, но весьма уютном дворе постепенно будут появляться фуд-маркет, лекторий, концертная зона, ярмарки и даже спортивный уголок...

Два таланта, шеф-повар гастробара «Игристый» Евгений Насыров и приглашённый шеф-повар ресторана Cafe de Paris Роман Палкин, дадут винный ужин в 4 руки. Вечер пройдет 25 мая в 20:00 в «Игристом». Невероятные сочетания ингредиентов, гармония вкусов, контрасты текстур, яркие вкусы натуральных продуктов и оригинальная подача — все это воплотится в уникальных авторских блюдах и подарит несколько часов истинного наслаждения. Шефы лично пообщаются с гостями, расскажут истории своих блюд и ответят на вопросы...