Сало в рассоле. Рецепт просто супер. Сало получается всегда на ура, съедают всё и ещё просят.
Состав: Сало нарезаное брусочками, размер делаем такой, чтобы без усилий и напряга можно было поместить в 3-х литровую банку и затем также без труда из неё вытаскивать; Сахар; Перец черный горошек, перед приготовлением необходимо измельчить любым доступным способом. Соль; Вода. Из ингредиентов пожалуй всё, что понадобится. Теперь сам процесс приготовления, займет 6 дней: Итак день 1. Нам понадобится 2 плоские большие тарелки в одну насыпаем сахар, а во вторую измельченый перец. Перец...