Брауни, который ты запомнишь
Друзья, делюсь рецептом! Его Величество- БРАУНИ! В рецептах у меня используются ингредиенты, которых нет в масс-маркете.
Можно заменять их, но рекомендую делать на них, тогда получится очень качественный и вкусный десерт!
Если не знаете, где их взять, спросите - я вам подскажу.
После того как попробуете настоящий качественный шоколад, вы не захотите шоколадки из магазина. Ингредиенты:
Орех пекан — 100 г;
Шоколад тёмный (Callebaut Select 54.5%) — 200 г;
Масло сливочное 82,5% — 100 г;
Сахар — 150...