Готовим шелковый тофу
Итак, в коробочке находится вакуумный пакетик с содержимым. тофу я пробовала впервые, поэтому все действия совершала в соответствии с инструкцией. Открывала как написано на коробке, но тофу все равно частично развалилось. Готовить решила по простому: обжарить тофу на сковороде и сделать салат. Нарезала огурец, к нему кинула уже готовый тофу, немножко соевого сосуса, а потом еще добавила немножко бальзамики и кунжута...