Пермские Сласти

Это пирожное - повод рассказывать про музыкальную жизнь Перми. Зашли с козырей. Арам Хачатурян знаменитый «Танец с саблями» написал в Перми. Тут же он впервые и прозвучал. Финальная композиция балета "Гаянэ" - «Танец с саблями» стала очень популярной в течение нескольких месяцев. В 1948 году музыка стала хитом музыкальных автоматов в США, и сразу появились три его версии — Чикагского симфонического оркестра, Нью-Йоркского филармонического оркестра и Оскара Леванта. Все три достигли первого места хит-парада классической музыки журнала Billboard и попали в ежегодный список бестселлеров...

Если раньше наши пирожные рассказывали о каком-то одном человеке, то теперь через пирожные мы будем рассказывать о слоях истории Перми и края. Начнем рассказ с «Карла Модераха». Очень ценим вклад первого пермского губернатора в развитие края. Основными достижениями считаем строгую прямоугольную планировку центра города и формирование пермского общества, которое впоследствии даст много известных благородных людей. Именно поэтому мы сразу выпустили пирожное имени этого человека. Но в новой версии...

Считаем, что полюбить легче то, что знаешь. Поэтому рассказываем пермякам истории о городе, чтобы они перевлюбились в Пермь. И стали гордиться его людьми - учеными, архитекторами, управленцами, артистами. Вас ждет рассказ о человеке, а потом вместе подкрепляем знание изготовлением десерта. Есть такие варианты 1) "Стакан Славянова" - шоколадный бисквит, карамельный, сливочный и шоколадный муссы, солёная карамель; 2) "Великий импресарио" - заварной крем, крошка слоёного бисквита, малиновое конфи,...

Пермская Художественная галерея — гордость горожан. Это третий музей в России по объему коллекции русских художников. Создана она в 1922-м году, и в следующем году ей исполняется 100 лет Для того, чтобы рассказывать про этот замечательный юбилей, нашли рецепт супершоколадного торта, изданного в английской книге рецептов именно в 1922 году. Это необычный и насыщенный шоколадный...

Антон Зайцев и Антон Щукин, которые раньше были причастны к команде КВН «Парма», переехали в Москву и стали сосоздателями компании «Гуд стори медиа» — крупнейшей продюсерской компании, выпускающей телесериалы. «Воронины», «Физрук», «Ольга», «Реальные пацаны», «Звоните Ди Каприо», «Территория» — список впечатляет Добившись высокого общественного веса, Антоны-пермяки сформировали «пермскую диаспору» в российском кинематографе. Теперь пермские талантливые ребята могут пройти в чудный мир кино без...

Уже рассказывали вам историю его создания. А теперь продолжение... После участия в конкурсе "Туристический сувенир" решили ехать на финал с твёрдым намерением поразить всех участников и жюри. А для этого одного вкуса - мало. И началась череда экспериментов. И вот после всех проб и удач представляем вам 4 новых вкуса...

Друзья, хвойный вкус настолько популярен, что решили пирожное сделать самостоятельным, а не кусочком торта. Получилась вот такая половина снежка. Очень удачно к нему подошла колба, и теперь они вдвоем составляют достойную пару Участвовали в совещании у Губернатора по поводу туристического сувенира, и угощали участников...

Из парагастриОцераса (палеонтологи научили ставить ударение), которому 280 млн лет, сделали отливку. А потом - украшение для пирожного "Геологическое". По вкусу это - классический медовик со сметанным кремом. По цвету - охристый, как цвет Пермского периода в стратиграфической шкале. Стратиграфическая - геологическая временная шкала истории Земли, применяется в геологии и палеонтологии...

В 1893 году "За произведённую техническую революцию" Николай Славянов на выставке в Чикаго получил золотую медаль. До этого считалось, что невозможно спаять цветные металлы с чёрными. А он - раз, и изобрёл такой метод дуговой электросварки, что всё получилось...

Так произошло потому, что Родерик Мэрчисон (на фото), британский геолог шотландского происхождения, обосновал выделение одного из периода палеозоя именно здесь, в Перми И когда возникла идея создания "Пермского геологического торта", мы написали палеонтологу ПГНИУ Константину Добрянских. Константин, конечно, удивился, но с готовностью включился в процесс. От него мы узнали...