Найти в Дзене
Курица кирияки
Курица Кирияки — популярное блюдо японской кухни, представляющее собой кусочки куриного филе, обжаренные в специальном соусе. Вот простой рецепт приготовления:Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Соус терияки — 1/4 стакана Сахар коричневый — 1 ст.л. Чеснок — 2 зубчика (измельченный) Крахмал кукурузный — 1 ч.л. Растительное масло — для жарки Способ приготовления: Нарежьте куриное филе небольшими кусочками...
2 недели назад
Нацизм
Нужно признать, что Европа, увы, снова беременна нацизмом. Если в 30х-40х годах прошлого века её "поимела" Германия, то на сей раз постаралась Украина. Хрущёв, в своё время, помиловал бандеровцев, не зная чем это обернётся. Они до поры до времени "залегли в спячку". Когда пришло благоприятное время они "проснулись". За это время, их семена дали отличные всходы. Бандеровцы, особенно сильно проявили себя во время переворота...
2 недели назад
Овощные котлеты
Вот простой рецепт вкусных овощных котлет: Ингредиенты: Картофель — 4 шт. Морковь — 2 шт. Кабачок (или цукини) — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. ложки Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Панировочные сухари — 100 г Растительное масло — для жарки Инструкции: Подготовка овощей: Очистите картофель, морковь и кабачок от кожуры. Натрите овощи на мелкой терке. Мелко нарежьте лук и чеснок. Отжимание лишней жидкости: Отожмите излишнюю жидкость из натертых овощей, чтобы котлеты лучше держали форму...
1 месяц назад
Суп из белых грибов с перловкой
Ответ Для приготовления вкусного и сытного супа из белых грибов с перловкой вам понадобятся следующие ингредиенты: Ингредиенты: Белые грибы — 300 г Перловая крупа — 100 г Картофель — 4 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Лавровый лист — 2 шт. Соль — по вкусу Черный перец горошком — 5-6 шт. Растительное масло — для жарки Зелень (укроп, петрушка) — для подачи Пошаговый рецепт: 1. Подготовка ингредиентов: Грибы промойте и нарежьте крупными кусочками. Перловую крупу хорошо промойте под проточной водой...
1 месяц назад
Хинкали
Хинкали — традиционное грузинское блюдо, которое представляет собой пельмени с ароматной мясной начинкой. Вот классический рецепт приготовления хинкали. Ингредиенты Для теста: Мука — 500 г Вода — 200 мл Соль — 1 ч.л. Яйцо — 1 шт. (по желанию) Для начинки: Говядина — 300 г Свинина — 200 г (можно заменить говядиной) Лук репчатый — 2-3 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Кинза свежая — пучок Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Вода или бульон — около 100 мл (для сочности) Приготовление Тесто: Просейте муку в большую миску...
2 месяца назад
Треска с черносливом в беконе
Вот рецепт приготовления трески с черносливом в беконе: Ингредиенты: Филе трески — 4 шт. (примерно по 150 г каждое) Чернослив без косточек — 100 г Бекон — 8 ломтиков Оливковое масло — 1 ст. ложка Соль и перец — по вкусу Лимонный сок — 1 ст. ложка (по желанию) Свежая зелень (например, петрушка) — для украшения Инструкции: Подготовка чернослива: Промойте чернослив и обсушите его бумажным полотенцем. Нарежьте чернослив небольшими кусочками. Приготовление рыбы: Разогрейте духовку до 180°C. Посолите и поперчите филе трески с обеих сторон...
2 месяца назад
Фахитас
Фахитас — это популярное мексиканское блюдо, которое представляет собой обжаренное мясо с овощами, подаваемое с лепешками. Вот классический рецепт фахитас. Ингредиенты: Для маринада: 4 столовые ложки оливкового масла Сок одного лайма 2 зубчика чеснока, измельченных 1 чайная ложка молотого кумина 1 чайная ложка паприки Соль и перец по вкусу Основные ингредиенты: 500 г говядины или курицы (филе) 2 болгарских перца (разных цветов) 1 большая луковица 8 тортилий (лепешки) Нарезанная кинза для украшения Лаймовые...
2 месяца назад
Творожные шарики жареные во фритюре
Вот рецепт приготовления творожных шариков, жареных во фритюре. Это блюдо получается нежным внутри и хрустящим снаружи! Ингредиенты: Творог — 500 г Яйцо — 1 шт. Мука — 100–150 г (зависит от консистенции творога) Сахар — 2 ст. ложки (можно регулировать по вкусу) Соль — щепотка Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию) Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки (опционально) Растительное масло — 300 мл (для фритюра) Инструкция: 1. Подготовка теста: В глубокой миске разомните творог вилкой до однородной массы. Если творог крупнозернистый, лучше протереть его через сито...
2 месяца назад
Голубцы
Голубцы — это классическое блюдо русской кухни, которое представляет собой фаршированные капустные листья. Вот традиционный рецепт приготовления голубцов. Ингредиенты: Для начинки: Фарш мясной (свинина/говядина или смесь) — 500 г Рис отваренный — 150 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Для капусты: Кочан белокочанной капусты — 1 большой Вода — для бланширования Для соуса: Томатная паста — 4 ст.л. Сметана — 200 г Вода — около 300 мл Лавровый лист — 2 шт...
2 месяца назад
Норвежский сливочный суп с сёмгой
Вот рецепт вкусного сливочного супа с сёмгой: Ингредиенты: Филе сёмги — 300 г Картофель — 4 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сливки (20% жирности) — 200 мл Вода или рыбный бульон — 1 литр Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Лавровый лист — 1–2 шт. Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу Масло растительное — для жарки Инструкции: Подготовка ингредиентов: Нарежьте картофель кубиками среднего размера. Морковь натрите на крупной терке. Лук мелко порубите. Филе сёмги нарежьте небольшими кусочками...
2 месяца назад
Куриная лапша с потрохами
Куриная лапша с потрохами — сытное и вкусное блюдо, которое особенно хорошо подходит для холодных дней. Вот рецепт приготовления: Ингредиенты: Курица (целая или отдельные части) — около 500 г Потроха куриные (сердечки, желудки, печень) — 300 г Лапша домашняя или магазинная — 200 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Лавровый лист — 2 шт. Перец черный горошком — 10 шт. Соль — по вкусу Зелень (укроп, петрушка) — пучок Растительное масло — 2 ст. ложки Инструкции: 1. Подготовка бульона Промойте курицу и потроха...
2 месяца назад
Торт Наполеон
Торт "Наполеон" — классика русской кухни! Вот рецепт, который поможет вам приготовить этот вкусный десерт дома. Ингредиенты: Для теста: Мука — 500 г Сливочное масло — 300 г Яйцо — 1 шт. Вода ледяная — 200 мл Уксус 9% — 1 ст. ложка Соль — щепотка Для крема: Молоко — 700 мл Сахар — 150 г Ванильный сахар — 10 г Яичные желтки — 4 шт. Кукурузный крахмал — 50 г Сливочное масло — 100 г Приготовление: Тесто: Подготовка масла: Нарежьте сливочное масло кубиками и поставьте в морозильник на 15 минут. Замешивание теста: В большой миске смешайте муку с солью...
2 месяца назад