Никита Дерипаско

Большая часть людей мечется между попытками найти в еде магическое средство от всех проблем. Еда либо убьёт нас, либо исцелит. При этом упускаются две важные вещи - умеренность и здравый смысл. Умозрительно мы пытаемся есть как можно больше «полезной» еды и полностью запретить себе всё, что на данном этапе считаем «вредным». Это упрощение эксплуатирует пищевая промышленность, помещая на продуктах надписи: «без холестерина», «без лактозы», «обезжиренное», «содержит кальций», чтобы монетизировать наши страхи. Доходит до абсурда, я видел молоко, на которым было написано: «без глютена». Надо ли говориться...

Ой, фу, там есть глютен… Вы знаете, я очень люблю свою маму, но каждый раз, когда она улетает домой в Маями, оттуда она возвращается слишком «модная». Вставка английских слов по середине предложения, легкий американский акцент и конечно же вечные новые диеты по сохранению молодости и красоты. Естественно тазик различных бадов, ну и без гель-душа для похудения не обойтись. То мясо не едим, то едим. То покупаем йогуртницу и подсаживаемся на пробиотики или пребиотики, не думаю, что кто-то понимает разницу. То на глютене, то без. Но одно я знаю точно, со всеми американскими причудами, я ее очень люблю и она у меня самая красивая...

Люди вечно не могут решиться. Блин худеть или не худеть? Вроде бы и так ведь хорошо, да и винишко я так люблю со всякими вкусностями, да и пивасик с гренками, ммммм.   Сколько раз вы садились на какую-то дурацкую диету с понедельника? И заканчивали через пару дней или неделю.  Сколько раз вы начинали тренироваться с завтрашнего дня?  Сколько раз вы начинали заниматься фитнесом с начала нового года?😅  Блин, все думают, что это все так тяжело, что постоянно какие-то ограничения, нужно есть эту сухущую куриную грудку с гречкой, заедая листьями капусты.   Но это ведь не так. Хочешь винчик? Да пей! Пиво? Да пей, вопрос лишь в количестве всего этого...

«Пищевой мусор» -  Еда промышленного производства с низкой биологической и питательной ценностью. По иронии судьбы, она всеми силами стремится быть «полезной», ведь такое лучше продаётся. Еда в нашем мире давно уже не воспринимается как нечто простое и понятное. Отчасти в этом виноват вал диетических рекомендации разной степени достоверности, которыми заполнено информационное пространство. Как вы думаете, что для вас вредная еда? Почему она вредная? По каким критериями вы ее оцениваете? История заведений быстрого питания (fast food) началась в 20е годы прошлого века в США, то, что мы сейчас называем мусорной едой (junk food), появилось значительно раньше...

Где-то далеко далеко, высоко высоко, выше Луны и дальше галактики, касаясь звёзд, растёт маленькая волшебная ягодка, которая называется годжи. Они нашли, где у нас Кнопка - в мозге. Обычное растение благодаря модной рекламной компании собрало миллионы долларов по всему миру. Супер-еда - по сути, и не продукт, а лекарство от всех болезней. Кроме витаминов и антиоксидантов, она несёт здоровье, целительную силу, надежду, духовное просветление, а для кого-то даже оргазм. Шучу, оргазм не несёт.   В отличие от витаминов в таблетках она окутана ореолом «натуральности», как будто это автоматически означает чистоту, первозданность и полезность...