САЛАТ ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ С МОРКОВЬЮ
Вкусный салат, который можно есть сразу или закрыть на зиму. В нашей семье все любят корейские салаты. С началом сезона овощей готовим их чаще. Такими салатами можно порадовать родных в обычные будни, и подать на праздничный стол не стыдно. А можно, дополнить им шашлык, а также подать к блюдам из рыбы. Огурцы 2 кг Морковь 500 гркгшт.гр Сахар 100 гр Соль 50 гр Уксус 9% 100 мл Растительное масло 100 мл Молотый кориандр 1 ч.л Паприка 1 ч.л Перец красный молотый 1 ч.л Способ приготовления 1) Огурцы замачиваем в холодной воде на пару часов...