Привет, это будет мой первый рецепт на Дзене Начала печь брауни и решила почему бы не выложить рецепт здесь Брауни (на авторство не перетендую, рецепт найден на просторах интернета) Ингридиенты: 50 гр - сливочного масла 50 гр- кокосового масла 100 гр -шоколада, лучше горький(я использовала молочный) 2 яйца 90-100 гр сахара( кто любит слаще) 50 гр-муки Масло сливочное, кокосовое и шоколад растопить на водяной бане. В другой миске взбить яйца с сахаром до белой пены, затем просеять муку и хорошо перемешать. Затем смешиваем шоколадно-масляную смесь с яичной, на этом этапе можно добавить измельченные орехи, вишню. Все выливаем в форму смазанную маслом и выложенную пергаментом. Отправляем в духовку на 180 градусов минут на 25-35. Следим после 25 минут зубочисткой, она должна быть влажной. Приятного чаепития!
3 года назад