Мой мир

Простой рецепт пышных оладушек на кефире. Нежные, воздушные и очень вкусные ИНГРЕДИЕНТЫ -Теплый кефир-500мл Яйцо-1шт Соль-1ч.л Сахар-4ст.л Мука-400гр Сода-1ч.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ-Нагреть кефир, добавить яйцо, сахар, немного соли и просеять муку. Только потом к тесту добавить соду, перемешать хорошенько. И оставить немного отдохнуть. Обжарить на масле.

Блинчики с мясом 🤗 Вот что что, но их я готовлю из года в год ♥️ Ингредиенты для блинов (две порции) ✅4 яйца ✅4 ст. л. сахара ✅щепотка соли ✅2 стакана молока ✅20 столовых ложек муки ✅2 стакана крутого кипятка, с 2 чайными ложками соды ✅6 столовых ложек масло подсолнечное Ингредиенты для начинки: ✅фарш любой ✅лук репчатый ✅лук зеленый ✅кинза ✅1 чайна ложка соли ✅1 чайная ложка перца Обжариваем для начала фарш, отдельно обжариваем лук репчатый с зеленый луком, далее соединяем все оставшиеся продукты с фаршем и начиняем блинчики. А при подаче обжариваем из на сливочном масле с двух сторон 😋 Это очень вкусно Приятного аппетита!♥️💋

Почему мандарины полезны Мандарины — богатый источник витаминов, антиоксидантов и других полезных веществ. А поскольку плоды растут на деревьях — в них нет тяжелых металлов и радионуклидов, которые могут накапливаться в почве [1]. Питательные вещества (на 100 г) [2]: энергетическая ценность — 53 ккал углеводы — 13 г белки — 0,8 г жиры — 0,3 г вода — 85 г Содержание витаминов (% от дневной нормы) [3]: витамин А — 14% витамин C — 44% витамин B1 — 2% витамин B3 — 2% витамин B5 — 2% витамин B6 — 4% витамин B9 — 4% кальций — 4% магний — 3% калий — 5% Мандарины укрепляют иммунитет Мандарины содержат много витамина C, который так необходим в холодный сезон. Он активизирует иммунные клетки, помогая организму бороться с инфекциями и вирусами [4]. Концентрация витамина C зависит от условий транспортировки и сорта мандаринов. Так, если при перевозке плоды перемерзли, его будет немного. Больше всего аскорбиновой кислоты содержится в клементинах.

Изумрудное варенье 📖 Ингредиенты: - Киви - 5 шт. - Банан - 1 шт. - Желатин - 1 ч.л. - Сахар - 220 г. - Сок половины лимона 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Киви и банан мелко нарезать. Порезанные фрукты слегка помять. 2. Добавить сахар и желатин, хорошо смешав. 3.Поставить на огонь и варить минут 5-7. Разлить по баночкам. #варенье #изумрудноеваренье #джем #десерт 🔝

Куриные ножки со сметаной и сыром 📖 Ингредиенты: - Куриные ножки - 10 шт - Сыр - 100 г. - Сметана - 100-150 г. - Чеснок - 5 зубчиков - Приправа для курицы - по вкусу - Соль, чёрный перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить.  2. Выдавить чеснок, смешать с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую "ножку", а затем обмакиваем их в сметане. 3. Выкладываем куриные ножки на противень, смазанный топлёным или растительным маслом. Сверху посыпаем тёртым сыром. 4. Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов. #курица #куриныеножки #горячееблюдо 🔝