Работа без начальников
5
подписчиков
Всё, чем я занимаюсь на своём маленьком земельном участке живя в городе. Работа на земле мне приносит удовольствие и небольшой доход. В основном все заработки идут на дальнейшее развитие хозяйства, сейчас это покупка новых сортов пеларгоний. …
Моё новое увлечение -пеларгонии.
Мое новое увлечение -пеларгонии.
Окрасы мускусных уток в моем хозяйстве.
Когда то я завела самых обычных уточек, черно-белых и коричневых. Они и до сих пор живут у меня. Но сидят с молодыми селезнями окраса серебро и лаванда. Потом я узнала про такие красивые окрасы, как лаванда, серебро, голубые и захотела приобрести такие же. Теперь все эти окрасы есть у меня в хозяйстве. Как я уже написала, все старые уточки живут у меня с молодыми селезнями голубых окрасов...
Тушенка в автоклаве из утки с черносливом
Для приготовления тушенки в автоклаве можно взять чистое филе утиное без кожи, можно филе с кожей, можно мясо окорочков с кожей и костями, крылья с кожей и костями. Кому что нравится. Нарезать на нужные куски, заложить мясо в чистые банки, специи по вкусу, лавровый лист я не добавляю, т. к он дает горечь, даже в маленьких количествах. Мяса примерно в 0,5 л банку нужно 450-490гр.Соль 4 гр на банку, чернослив распаренный,я беру 4-8 ягод,курага, но её буквально 2 шт на банку. ...
Выращивание осенних мускусных утят.
Выращивание осенних мускусных утят.Стоит ли это делать? Как растут такие утята? Рекомендую всем, хоть раз в жизни вырастить мускусных утят осенью. Ведь такие утята выведены из полноценных нагуленных яиц. Уточка сама их вывела. Она всё лето гуляла на солнышке и травке. Утята с мамой уткой прекрасно будут чувствовать себя в теплице, где уже убраны все помидоры и перцы. Перцы всё же можно не убирать, Они съедят их обязательно. А вот кусты помидор им нельзя. Огурцы тоже будут охотно съедены. И листья и плоды...