Сельские зарисовки
Пробовала готовить кабачки по разным рецептам, остановилась на этом. Результат эксперимента
Здравствуйте, мои хорошие! Лето щедрая пора, в садах спеют фрукты, на огороде овощи и мы стараемся сохранить все это богатство на зиму. Прежде, чем остановиться на этом рецепте, пробовала несколько других, но этот оказался самым удачным и понравился всей нашей семье, особенно оценили внуки, лопают их просто так.) Кабачки по этому рецепту, после настаивания в течение нескольких недель, превращаются в нежные, сочные кусочки с легким цитрусовым ароматом и приятной кислинкой. Они будут иметь прозрачность, схожую с ананасовыми дольками...
Беру обычные яблоки + сливы и варю вкуснейшее варенье ассорти - Привет от лета
В саду созрели яблоки и сливы, пришло время заготовить вкусняшки на зиму. Сушим, вялим, закручиваем компот, варим джемы, конфитюр. Солнечное варенье из яблок и слив, это райское наслаждение в банке. Лето щедро одаривает нас яркими красками и изобилием фруктов...
Родина мать: Величие и Память
Февраль 2026 За окном вагона поезда, который неспешно нес меня от суеты, проносились бескрайние просторы. И вдруг, словно из ниоткуда, возникла она - величественная Родина мать. Сердце замерло. Этот монумент, знакомый мне с детства, предстал передо мной во всей своей мощи...
