Кулинария

Всегда готовлю приправу из сладкого перца сама, бывает и покупной пользуюсь, но больше для цвета, а вот аромат у покупной, практически никакой. Настоящий аромат сладкого перца можно получить только одним...

Остановиться не могу, сегодня опять квашеные помидоры с чесноком и зеленью на зиму. Созрели помидоры, сорт Жёлтая и Розовая груша. Они плотные, у них плотная структура, и они не разваливаются при засолке...

Здравствуйте, мои хорошие! Сегодня хочу поделится с вами рецептом квашенных помидор с начинкой, такие помидоры мы едим все лето. В отличие от привычной засолки, здесь томаты превращаются в самостоятельное...

Утро началось с привычной чашки зеленого чая. Сегодня день выдался хозяйственный, до краёв наполненный запахами укропа, чеснока и ароматом яблок. Прошлась по огороду и руки сами потянулись к банкам и разделочной доске...

Здравствуйте, мои хорошие! Лето щедрая пора, в садах спеют фрукты, на огороде овощи и мы стараемся сохранить все это богатство на зиму. Прежде, чем остановиться на этом рецепте, пробовала несколько других,...

В саду созрели яблоки и сливы, пришло время заготовить вкусняшки на зиму. Сушим, вялим, закручиваем компот, варим джемы, конфитюр. Солнечное варенье из яблок и слив, это райское наслаждение в банке. Лето щедро одаривает нас яркими красками и изобилием фруктов...