Доброго всем дня! А давайте отвлечёмся от вязания и испечем домашний хлеб! 🍞Я его пеку в мультиварке. Вот мой рецепт: 800 гр. муки 500 мл тёплой воды 1,5 ст. л. Сахара 1,5 ч. л. Соли 4 ст. л. Раст. масла 1 пакетик дрожжи В тёплую воду насыпаем соль, сахар, дрожжи и 1,5 стакана муки из общего количества. Всё перемешать, накрыть и оставить на 30 мин. Затем добавляем оставшуюся просеяную муку, перемешиваем руками, добавляем растительное масло, ещё перемешиваем, и кладём в в смазанную раст. маслом мультиварку. На 10 мин. на режим "йогурт" 35° Затем выставляем программу "Выпечка" на 50 мин, потом хлеб перевернуть и ещё 25 мин на "Выпечке". И... вуаля! Вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой хлебушек на вашем столе, приятного аппетита! 😋
1 год назад