Найти тему
Статьи
Правда ли суши в Японии отличаются от тех, что мы едим в России? (спойлер: правда)
На пятый день в Японии мои штаны перестали застегиваться без глубокого вдоха. Все, что я слышала, видела, читала про аутентичные суши, что они вот прям ну такие, ну вот прям такие, и близко не дотягивает до правды. Понятие «свежая рыба» обрело здесь для меня свой истинный смысл. Без ожиданий зашли в конвейерный суши-ресторан Daikisuisan на Дотомбори в Осаке — в итоге возвращались туда каждый вечер за одними конкретными суши (но брали в итоге еще по парочке — см. выше про штаны). Вон они на фото ниже...
3 недели назад
Как я похудела на 15 кг и начала вести блог о гастрономии
Подписчица моего тг-канала https://t.me/superstash написала в личку: «Ну как же вы СТОЛЬКО едите и остаетесь стройной?!». Вопрос закономерный: вот я ем хумус с фалафелем на рынке в Иерусалиме, вот бегу на поезд до Берлина со свежайшим пан-о-шоколя, вот в Бейруте завтракаю печенью и теплой лепешкой, а вот — ужинаю лучшей пиццей в Москве. Но на фото слева я 10 лет назад, а на фото справа — сейчас. Так в чем секрет? Во-первых, секрет в том, что людям только кажется, что я много ем. Ну, вот такое получается когнитивное искажение, ведь в канале в основном фотографии еды...
9 месяцев назад
Лучшие чизкейки в Москве – мой личный топ
Прочитав к полуночи все статьи в интернете про смертельный вред антибиотиков (накануне Нового года я загремела в Боткинскую больницу, поучительную историю, а также обзор на венец современной медицины и лучшее отделение EVER можно прочитать здесь), я принялась смотреть фотографии из категории «еда» на телефоне. Из 7220 снимков (ужас) примерно 2500 – чизкейки. Отобрала для вас лучшие. Kiosk 1936 – баскский чизкейк с тахини, греческим йогуртом и цедрой лимона (480₽) Добавить к сливочному десерту...
10 месяцев назад
У этого заведения всегда очередь. И теперь я понимаю почему
В моем канале есть рубрика #СексЭтоКонечноХорошоНоВыПробовали, в которой я рассказываю о покоривших меня, гастроэнтузиаста с опытом, блюдах. Сегодня постараюсь убедить вас попробовать палтус в легендарном московском заведении «Старик и море». Но сначала затянутое лирическое вступление. Четыре года я обходила «Старик и море» стороной — из-за очереди на входе. Седрик Гроле в Париже не заставил меня ждать свой долбанный круассан, ну вы о чем, какие креветки на Чистых прудах. И вот на улице минус двадцать три, а я в компании двух голодных мужчин в самом расцвете сил — их в Ava bistro не затащишь...
10 месяцев назад
Любимый ресторан Надин Стрелец
Утро. Зима. Выходной день. Повышенный спрос на такси. Облажаться с выбором места для завтрака в такой ситуации не хочется. Если пойдете в Londri – не облажаетесь, зуб даю. Я взяла Londri на карандашик после этого поста Марины Голомаздиной – женщина с Урала врать не может. А потом и Надин Стрелец выкатила список любимых мест, где первую строчку занимает угадайте кто. Ну, не все же в этом мире за деньги, подумала я – и забронировала стол на воскресенье. Ресторан позиционирует себя как «околобутиковый»...
1 год назад
Куда сходить в Петербурге: рекомендации лучших ресторанов
Основную культурную программу Петербурга я выполнила давно – хотелось нового, неизведанного, булок и в El Copitas, с него и начнем. Если коротко – восторг. Бронь за три недели, никаких вывесок, вас встречают в подворотне и ведут к невзрачной двери, а за ней — другое измерение, магическое абсолютно. За то же ощущение трансгрессии я очень люблю «Северяне». Коктейли отличные, и отдают их почему-то за смешные 700₽. Карта постоянно меняется – никогда не знаешь, что тебе предложат, и это, конечно, тоже часть приключения...
1 год назад
Самая красивая летняя веранда Москвы
К беспечной жизни Патриарших я никакого отношения не имею: контент в моем канале о расточительной жизни в столице и гастрономии "Беляш за 800" обеспечивает настоящая работа 5 через 2, а не бабушкина квартира в Ермолаевском переулке. Ощущение собственной чужеродности на этом фестивале пластической хирургии не расстраивает и не мешает наслаждаться каждым посещением Патриков. Я часто прихожу сюда поесть, поглазеть и повеселиться, а чуть-чуть пренебрежительное отношение персонала в некоторых заведениях...
1 год назад
Ожидание VS реальность, или отдых в 4* спа-отеле с запахом навоза
Расскажу о своем опыте пребывания в спа-отеле Welna eco spa resort 4* – это который все настоятельно рекомендуют для отдыха в Калужской области. Я тоже горячо его советую, но с двумя оговорками: 1) вы с пониманием и христианским терпением относитесь к полному отсутствию сервиса за пределами Москвы и вообще святой человек, которого трудно вывести из себя 2) вы совсем не чувствуете запахи В отеле мы оказались, потому что поехали в Тарусу – рекомендации по этому славному городку дала в своем телеграм-канале https://t...
1 год назад
Бабушка-пранкер, или как меня развели в Пятерочке
Такой набор продуктов я не взяла бы ни в ПМС, ни в самый трудный день (для этого в «Азбуке» есть бутылки вина с крышкой по 375 мл), ни в бреду — и тем не менее я за это вчера заплатила. Рассказываю историю, леденящую кровь. в Пятерочку за бритвенным станком — почему-то мне показалось, что там он будет стоить дешевле всего и я смогу сэкономить, и эта деталь придает истории особую пикантность, слушайте дальше. Брожу между стеллажей. Подходит бабушка и говорит: «Вы можете оплатить мне продукты?». Без прелюдий типа «доченька», «дай бог тебе здоровья», «простите, пожалуйста, что обращаюсь» и пр...
1 год назад
На какой театральной постановке угощают водкой и где в Москве готовят лучшую кюфту?
Уже 28 лет в Театре у Никитских ворот играют постановку «Песни нашего двора» — там-то трижды зрителям наливают водочку и дают закусить маленьким бутербродом с колбасой. Я не то чтобы большой поклонник «беленькой», но там это настолько уместно и в тему — горячо рекомендую сходить, следите за афишой. Всё происходит во дворе театра, под открытым небом. Сюжета как такового нет: артисты три часа исполняют советские песни и дурачатся со зрителями. Время пролетает весело и незаметно. Еще душевнее постановку...
1 год назад
Как провести выходной в Москве: компактный маршрут по Петровке
Погода в Москве как обещания бывшего — верить не надо, он не изменится. Поэтому если вдруг планы на долгую прогулку сорвутся из-за дождя или ноябрьской холодины, хотя ничего не предвещало, вот вам симпатичный компактный маршрут на полдня — и буквально в трех соснах (по Петровке). Неспешно и легко завтракаем дома и едем на пробное занятие в Yoga Space — симпатичную студию йоги на Чеховской. Мне нравится силовая хатха, но я вам не мать — выбирайте направление по душе и уровню подготовки. Просветлился — поешь...
1 год назад
Куда сходить в Москве: 3 интересных бара
WhereToEat выкатили список претендентов на лучший бар России, а я чем хуже. В Москве вообще сложно не стать экспертом в этом вопросе — семь месяцев в году тут сплошной мрак и реагенты, а денег много. Кто-то выбирает терапию, но как по мне — лучше негрони. За зиму я прониклась нежной любовью к трём барам: русскому, перуанскому и японскому. Подробнее о каждом (с фото!) рассказала в своем канале «Беляш за 800». Журавли Когда в зале играет живая арфа, ощущение, будто вы алкоголик и катитесь вниз по наклонной, напрочь пропадает...
1 год назад
Видео