Найти в Дзене
Ржаной хлеб на кефире без дрожжей
Времена сегодня трудные и не удивлюсь если цены на хлеб через месяц или два поднимутся как дрожжевое тесто. так что держите рецепт домашнего хлеба Ингредиенты Ржаная мука – 1 стакан Пшеничная мука в/с – 1-2 стакана Кефир – 250 мл Сода – 1 ч.л. без горки Соль – 1 ч.л. без горки Сахар – 1 ст.л. без горки Растительное масло – 2 ст.л. Семечки подсолнечника – 40 г 1)Кефир, соль, сахар и растительное масло вместе смешиваем до однородности 2)К ним добавляем обжаренные на сковороде семечки 3)Дальше...
297 читали · 3 года назад
Как приготовить Шарлотку
Решил написать статейку о приготовлении шарлотки. Посмотрим что больше просмотров набирает, статьи или видео Продукты (на 8 порций) Яблоки (желательно кислые) 500-600 гСахар 160 гМука пшеничная 60 гЯйца 4 больших или 5 маленьких Соль 1 щепотка 1)Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли в светлую густую массу. 2)Подготовить яблоки, вырезать из них середину, нарезать слайсами (или кубиками). 3)Муку частями просеивать в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешивать лопаткой движениями снизу вверх...
3 года назад