Lambic Новосибирск

Если попросить поклонников фруктового пива назвать лучших представителей направления, Kriek точно будет на пьедестале. Потому что он один такой: насыщенно-вишнёвый, освежающий, и вместе с тем — изысканный и благородный, поражающий сложностью и глубиной вкуса с первого глотка. Kriek в переводе с фламандского — это и есть вишня. Точнее, так называли кислую вишню сорта Морелло. Именно такие ягоды много лет назад пивовары-экспериментаторы решили добавить в свой напиток. Шалость удалась, и на свет появился даже не новый сорт — новый стиль, который со временем вошёл в число легендарных...

С развитием пивной индустрии и появлением большого количества крафтовых сортов, для которых используют только натуральные ингредиенты, во всём мире заговорили о пользе пива для организма. Противники этой теории, в свою очередь, подчёркивают, что пиво — это прежде всего алкоголь, а значит, оно, как и другие спиртные напитки, способно навредить здоровью. Давайте разберёмся, как дела обстоят на самом деле. Варианты и последствия Во всех спиртных напитках содержится этанол. При попадании в организм большая...

С каждым днём вокруг становится все больше крафтовых продуктов — от сыров до шоколада, от кофе до пива. Далеко не все понимают, что скрывается за этим модным словом, а некоторые — и вовсе уверены, что речь идёт о каких-то особенных сортах. В действительности все намного проще: английское «craft» означает «ремесло» или «мастерство», поэтому всё крафтовое — это сделанное ручным трудом. А чем ещё крафтовое пиво отличается от напитков, которые можно найти на полках любого магазина? Давайте разберёмся...

Считается, что наши вкусы — это из области подсознательного и практически нами не контролируются, а значит, напрямую связаны с особенностями личности. И по тому, что любит человек, можно узнать и о его характере. Мы предлагаем проверить эту гипотезу на алкогольных напитках — провести параллели между любимыми вкусами и психологическим портретом. Интересно, узнаете ли вы себя? Пиво Считается, что пенные напитки — это выбор весёлых людей с широкой душой. Такие натуры не любят ограничений и условностей,...

Ещё недавно на вопрос, можно ли при приёме антибиотиков употреблять спиртные напитки, учёные давали однозначный ответ: ни в коем случае. Однако в последние годы некоторые из них стали не так категоричны — появились исследования, которые если не разрушают, то как минимум ставят под сомнение эту теорию. Особенно если дело касается слабоалкогольных напитков, в частности пива. Давайте разберёмся, стоит ли отказываться от любимого напитка во время приёма препаратов, и если да, то в каких случаях. Почему...

Казалось бы, что может быть общего у белой горячки и розового слона из мультфильма «Дамбо»? Правильно, пиво Delirium tremens — крепкий бельгийский эль, который знают и любят во всем мире. Но так было не всегда — специфическое название сыграло с напитком злую шутку. Правда, это не мешает Delirium tremens всегда оставаться на волне популярности. В чём же его секрет? Секрет слона Розовый слонёнок Джамбо-младший появился на этикетке неслучайно — в одной из самых знаменитых сцен мультфильма «Дамбо» он напивается и начинает видеть галлюцинации...

Все новые явления всегда вызывают массу вопросов, и массовая вакцинация от коронавируса — не исключение. Для прививки не всегда можно подобрать удобный день, плюс её придётся делать часто, и может случиться так, что визит в центр вакцинации совпадёт с праздником или важной встречей. Отсюда и понятное беспокойство — можно ли пить алкоголь до и после прививки, и если да, то в каких количествах? И есть ли разница, какие спиртные напитки пить — может, хотя бы пиво окажется вне закона? Давайте вместе разбёремся, как не отказать себе в удовольствии и при этом не навредить здоровью...

Казалось бы, для чего ещё придумали безалкогольное пиво — именно для тех случаев, когда насладиться любимым напитком хочется, но с градусами связываться нельзя. Однако не всё так просто: небольшой процент спирта есть даже в «нулёвке». Так стоит ли бездумно употреблять безалкогольное пиво за рулём или всё-таки нужно придерживаться каких-то правил? Давайте разбираться. Что представляет собой безалкогольное пиво и какие последствия несёт? Пиво без градусов варят из тех же ингредиентов и таким же способом, как и обычное...