Марина Фролова

Ингредиенты: 100г творога,70г маргарина, 1щепотка соли, 1щепотка соды, 0,5 стакана сахара, 1 стакан муки. Приготовление:Соединить творог,маргарин,муку,добавить немного соли,соды и сахара, все хорошо перемешать и замесить тесто. Затем тесто раскатать в пласт и выдавить формочками для печенья.Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки,разложить на него печенье...

Ингредиенты: 100г черного или молочного шоколада,200г творога, 1ст.ложка сливочного масла, 2ст.ложки какао-порошка,сгущенное молоко-по вкусу. Приготовление: Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане.Силиконовые формочки кисточкой промазать шоколадом и убрать в морозилку на 15-20 минут. Творог смешать с размягченным маслом,какао и сгущенным молоком...

Ингредиенты: 1,5стакана муки, 1.5стакана натертого сыра,150г сливочного масла или маргарина, 6ст.ложек сметаны,1 яйцо,соль,тмин,молотая паприка. Приготовление: В муку добавить 1стакан сыра,размягченное масло или маргарин,сметану,молотую паприку. Замесить крутое тесто,при необходимости подсыпая муку. Раскатать тесто в пласт толщиной 1см, нарезать его полосками произвольной ширины. Выложить полосы на противень,застеленный...

Ингредиенты: 1 пачка маргарина (200г),3 стакана муки, 4 яйца, 1щепотка соли, 2столовые ложки сметаны. Приготовление: Маргарин порубить с мукой,добавить соль,сметану,желтки от 4-х яиц и замесить тесто. Затем тесто разделить на 4 части и поставить на 30 минут в холодное место. Взбить белки от 4-х яиц,добавить к ним 2 столовые ложки сахарной пудры и снова взбить до густой пены.Каждую часть теста раскатать на столе,сверху класть взбитые сливки и закручивать в рулетики...

Ингредиенты:350г муки, 1 ст.ложка разрыхлителя,смешанного с мукой,100г сахарной пудры, 100г молотых ядер орехов (фундука или миндаля), 150мл молока,2 яйца,слегка взбитых, 250г подсолнечного масла, 220-230г свежих фруктов. Для глазури: 400мл фруктового сока,4ч.ложки муки. Приготовление: Соединить все сухие компоненты.Смешать молоко,яйца и масло и добавить в приготовленную смесь,все перемешать. Полученную массу вылить в низкую форму размером 15х25см. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 35-40 минут до готовности...

Ингредиенты: 100г размягченного масла или маргарина,2 ст.ложки сахарной пудры, 4ст.ложки меда, 2 яйца, слегка их взбить, 180г муки,1/2ч.ложки разрыхлителя смешать с мукой, 1ч.ложка молотой корицы, 1ст.ложка воды. Приготовление: Хорошо перемешать все компонеты,чтобы масса легко отделялась от ложки. Выложить тесто в смазанную растительным маслом или выстланную бумагой для выпечки форму диаметром 20см...

Ингредиенты: 1 пачка творога,2 яйца,3 столовые ложки сахара,1/2 чайной ложки соды,8 столовых ложек муки. Способ приготовления: Творог смешать с яйцами,сахаром и мукой,тщательно перемешать и вымесить тесто. Скатать шарики и в середине каждого сделать отверстие.Жарить пончики на растительном масле до образования румяной корочки...

Ингредиенты: 1 банка сгущенного молока,1 яйцо, 200г муки. Способ приготовления: Все ингредиенты перемешать и скатать шарики,затем их обжарить на сковороде,на медленном огне,в растопленном сливочном масле.

Ингридиенты: 200г окорока,нарезанного ломтиками, 1 упаковка желатина, 1 кубик куриного бульона, 4яйца,сваренных вкрутую, 1 банка консервированной кукурузы,1 банка консервированного горошка, 1 красный и 1 желтый сладкий перец, 2ст.л.измельченной зелени петрушки. Способ приготовления: Яйца разрезать на четвертинки,перец порезать кубиками. Растворить кубик куриного бульона в горячей воде,добавить желатин и размешать до полного его растворения.Добавить перец и петрушку,слегка остудить. Форму ополоснуть холодной...

Ингридиенты: 7яиц,20г масла, 30г черствой булочки, 3ст.л.молока, 1ст.л.измельченного укропа,петрушки и зеленого лука, 20-30г панировочных сухарей,соль,перец по вкусу, 40-50г жира для поджарки. Способ приготовления: 6 яиц сварить вкрутую,остудить и разрезать прямо в скорлупе вдоль на две половинки. Осторожно вынуть яйца из скорлупы и мелко порубить. Добавить в яйца намоченную в молоке и отжатую булочку,сырое яйцо,масло,соль,перец и рубленую зелень...

1,2кг сухого,протертого сквозь сито творога растереть с 400г сливочного масла так,чтобы образовалась однородная масса.Добавить 0,2 л сливок,200г натертого на терке шоколада,2 стакана сахарного песка,немного ванилина,растереть до гладкости. Заполнить подготовленную форму,наложить гнет и поставить в холодное место на сутки...