Найти в Дзене
3 недели назад
 • Вы подписаны

История одного кафе в Буэнос-Айресе или как я открывала свое кафе. Часть 2 - Ярмарка «Аврора»

Приветствую вас, друзья! В прошлой статье я рассказала, как мы начали готовить домашние блюда на заказ и создали Telegram-канал ¡hOla! Carne & Pescado. Именно благодаря ему о нас постепенно начали узнавать, появились первые заказы, в WA бизнес мы начали создавать магазин. В ноябре 2023 года нас пригласили принять участие в ярмарке «Аврора». Если не ошибаюсь, тогда это была всего лишь вторая или третья ярмарка после запуска проекта. Проходила она в уже легендарном для русскоязычного сообщества баре «Бухарест» в районе Палермо...

3 недели назад
 • Вы подписаны

История одного кафе в Буэнас Айрес или как я открывала свое кафе. Часть 1 - Начало

Всем привет! Давненько я ничего не писала на своем канале. И дело вовсе не в том, что мне нечем было поделиться. Наоборот — за это время произошло столько событий, что иногда просто не оставалось ни минуты, чтобы спокойно сесть и обо всём рассказать. Причина моего долгого молчания одна — катастрофическая нехватка времени. Последние месяцы были невероятно насыщенными: новые проекты, бесконечные задачи, важные решения и перемены, которые полностью изменили мой привычный ритм жизни. Но теперь я возвращаюсь...

1 год назад
 • Вы подписаны

Лучший ресторан в Латинской Америке Don Julio

¡Hola amigos! Приветствую вас друзья. Ооооочень давно я ничего не писала из-за большой загруженности и наверное отсутствия вдохновения. И вот оно вернулось и появилась свободная минуткам часок написать о парише с мишленовской звездой Don Julio. Итак, начнем с истории и регалий этого заведения 😉 В 1998 году семья Риверо, переехавшая из Росарио, основала ресторан Don Julio. Пабло Риверо, которому тогда было 20 лет, вместе с родителями решил преобразовать старый ресторан на углу улиц Гватемала и Гурручаги...

2 года назад
 • Вы подписаны

Ресторан "Parrilla Don Benito Soho" в Палермо. Прекрасное мясо, проволета обслуживание!

Приветствую Вас друзья! Ох, давно я ничего не писала. Уж простите меня великодушно😊 На самом деле я была занята развитием бизнеса в Байресе и совершенно не было ни времени, ни музы (вся она была задействована в других задачах), но это совсем другая история. Рядом с домом где мы сейчас обосновались есть несколько точек общественного питания: Мини пиццерия - расположена прям на нашей квадре и работает на вынос и доставку. В меню пицца и эмпанадосы (аргентинские пирожки, о них расскажу в следующей статье) Пиццерия "El Pingüino de Palermo" - расположена на соседней квадре...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала