Mascarpone от фирмы Bonfesto
Сегодня в мою продуктовую корзину попал мягкий сыр “маскарпоне» Сам сыр заинтересовал красочной ванночкой и советом знакомых. И на самой упаковке есть реклама их сайта где люди могут поделиться своими рецептами что ещё один плюсик производителю :) Сыр имеет 78% жира , и на вкус он довольно нейтрально твороженным , из-за чего сам сыр подходит и для приготовления десертов и для сырного супа или даже как готовки бутербродов , чего сам производитель указывает на упаковке:) Кстати говоря о самом производители...