Академия Кофе - это учебный центр, который предоставляет обучение профессии бариста и искусству работы с кофе. Мы делимся нашими знаниями и опытом не только в приготовлении кофе, но и в управлении персоналом и открытии своей собственной кофейни!
Мастер-класс "Готовим кофе дома" - это идеальное решение для всех любителей кофе, которые хотят научиться приготовлять этот напиток в домашних условиях так же вкусно, как в самой лучшей кофейне. В рамках этого мастер-класса вы познакомитесь с секретами приготовления идеального кофе. Опытный бариста проведет вас через каждый шаг процесса - от выбора правильных зерен до настройки молотка и приготовления самого кофе. Вы узнаете о разных методах заваривания, таких как фильтр, эспрессо и аэропресс, и научитесь выбирать и использовать самое лучшее оборудование. Не имеет значения, являетесь ли вы новичком или уже имеете определенный опыт в приготовление кофе - этот мастер-класс предназначен для всех, кто хочет достичь профессионального уровня в домашней обстановке. Получив знания и навыки от нашего эксперта, вы сможете наслаждаться свежесваренным и ароматным кофе каждый день, не выходя из дома. Теперь вы сможете сами регулировать крепость, насыщенность и вкус напитка, чтобы каждая чашка приносила истинное удовольствие. Не упустите возможность стать настоящим мастером домашнего кофе - примите участие в мастер-классе "Готовим кофе дома"! Записаться на наш матер-класс и узнать актуальное расписание
2 года назад
Курс "Я-Бариста!" - это идеальное решение для всех, кто хочет освоить искусство работы с кофе и стать настоящим профессионалом в этой области. Этот курс предназначен для начинающих бариста и позволит вам овладеть основными навыками работы с кофе на базовом уровне. В рамках курса вы изучите все необходимые техники и приемы приготовления кофе, а также научитесь осуществлять правильную настройку и обслуживание кофейного оборудования. Вам будут представлены различные методы приготовления кофе, начиная от эспрессо и капуччино, до аэропресса и кемекса. Наши опытные тренера помогут вам разобраться во всех деталях процесса приготовления кофе, начиная от выбора зерен и правильного помола, до настройки давления и контроля времени экстракции. Вы также познакомитесь с различными сортами кофе и научитесь определять их особенности и вкусовые характеристики. Курс "Я-Бариста!" предоставляет вам уникальную возможность погрузиться в мир кофе и стать настоящим экспертом в этой области. Завершив обучение, вы получите сертификат, подтверждающий ваши навыки и знания в области бариста. Так что не упустите шанс стать профессиональным бариста и присоединяйтесь к нашему курсу "Я-Бариста!" уже сегодня! Записать на курс можно на нашем сайте
Профессия бариста: искусство создания идеального кофе.
Бариста - это не просто работник кофейни или кафе, это настоящий мастер своего дела, колдун, который создает волшебные напитки из зерен кофе.
Профессия бариста требует не только технических навыков, но и творческого подхода к приготовлению кофе. Основной задачей бариста является приготовление кофе, который не только удовлетворит вкусовые предпочтения гостя, но и подарит ему настоящее удовольствие. Бариста работает со свежими зернами кофе, из которых можно создать уникальные ароматы и вкусы...
2 года назад
Книги Постичь кофейную культуру и глубже разбираться в кофе и особенностях этого продукта поможет отличная литература 📚 Достаточно просто любить кофе и не бояться экспериментировать с рецептами, зерном и формой подачи. У нас в Академии Кофе есть подборка классных книг и журналов, которые помогут вам самостоятельно изучить строение кофейной ягоды, выбрать нужный девайс для заваривания кофе дома и даже узнать больше про кофейную индустрию в мире и России. К тому же, сейчас у нас действуют специальные цены на литературу, и возможность доставить книгу в любой город. Уникальная возможность собрать все настольные книги кофеманов.
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала