Джива Джива

Папоротник. Переехав жить на Камчатку из Москвы,я столкнулась тут с новыми , неиспробованными для себя блюдами и продуктами. Одно из таких - папоротник. Да, да, тот самый, который мы видим у себя в Подмосковных лесах, но мы никогда его не собирали и тем более не употребляли в пищу. Он растёт у нас дикоросом и иногда у некоторых, на дачных участках. А на Камчатке его едят! Ходят сами в лес , собирают по весне его молодые побеги, затем заготавливают на зиму путем засола. И вот я купила у бабушки на рынке засоленый папоротник, спросила у местных, у камчадалов как его готовить, и теперь вымачиваю 😀

......Переехав на Камчатку, я столкнулась тут с другими людьми. Ну как другими – такие же вроде русские, россияне, но другие. Отличаются они от жителей Москвы. И чем? Намного суровей, намного закрытей, души нараспашку тут нет ни у кого, все время в ожидании атаки, все время готовы дать отпор, кому, чему – до сих пор не понимаю. Напряженные, на низком старте каждую минуту – никак не могу к ним привыкнуть. То ли жизнь их била, то ли суровый край он во всем суров – не знаю, еще не разгадала эту загадку. Хотя конечно, будешь тут суровым, если люди на кораблях бросаются за борт. Да, вот так, уходят в море, чтобы денег подзаработать, а справиться с тем, что ты 3 – 6 месяцев на корабле, работаешь на износ без выходных, вставая каждый день в 6 утра , да в одном и том же месте – вот тебе каюта, вот тебе палуба, вот тебе завод в трюме , ну столовая еще и все. Один и тот же круг лиц, одно и то же каждый день, вот и не выдерживает психика, крыша едет у многих, как выход – бросание за борт себя у некоторых. Вот выловили тут одного. Чудом! Бросился за борт, да еще и голый и орет “спасите, помогите!”, ну еле подцепили, хорош о корабль на месте стоял, перегружался. А вода-то ледяная, Тихий океан тебе, не Черное море, да декабрь месяц! Обычно 1 минуты хватает, чтоб на дно пойти. А если на ходу корабль? И такое было! Корабль плывет, волны в несколько метров, а девчуля за борт кидается. Ну …не успели выловить…накрыло волной только Ой сказать успела….Так что так вот вам, денег заработать, в море