Вкусный клубнично-творожный десерт. То что надо в жаркие денечки!
В жаркую летнюю погоду очень хочется охладиться, попить или съесть чего-то холодненького. А тут как раз и клубника подоспела. Для лёгкого творожно-клубничного десерта понадобится: Клубника - 200 г. Творог - 200 г. Молоко - 120 мл. Вода - 100 мл. Сахар - 50 г. Желатин - 20 г. Ванилин - 1 г. Нарезаем клубнику и раскладываем по формочкам, я использую обычные силиконовые для кексов. Из них потом удобно вынимать готовое желе. Можно также использовать маленькие баночки из под сметаны, в них десерт лучше сохранится...