Няшки-Вкусняшки

Сегодня будет рецепт всеми любимого рулета!Меренговый рулет покорил,да и продолжает покорять сладкоежек,и не только!!! Нежная меренга с хрустящей корочкой и суфлейной серединкой,не оставит равнодушным никого! Меренга Белок комнатной температуры-190г Соль1/4 ч.л. Сахарная пудра -250г Щепотка лимонной кислоты Крем Творожный сыр-150г Сливки 33%-100г Сахарная пудра -20г Любая ягода Белки взбить на средней скорости до состояния пивной пены.Продолжая взбивать вводим сахарную пудру в несколько этапов...

3 года назад

"Морковные капкейки "

Сегодня я поделюсь с вами моим любимым рецептом : "Морковные капкейки !"Вкус очень яркий ,хотя морковь в привычном понимании здесь не ощущается ,не бойтесь,даже если вам кажется странным использовать морковь в десерте . Благодаря ингредиентам теста ,десерт получается влажным, сочным и рассыпчатым .Свободно можете изменять начинку:ягоды, орехи, ананасы. Рецепт на 9-12 штук Сухая часть Мука-100г Корица-1ч...

3 года назад

"Пасхальный ассортимент " Сегодня речь пойдёт о приближающемся светлом празднике " Пасха ".Праздник ,символом которого является традиционная выпечка-ароматные куличи с белой глазурью. Однако Куличи,конечно, являются неотъемлемой частью Пасхи,но давайте рассмотрим ещё один вариант десерта. Капкейки. Сперва ,может показаться ,что капкейки точно нельзя сделать в пасхальной тематике.Это не совсем так . Для того ,чтобы десерты подходили к празднику, достаточно просто изменить привычный декор.Шапочки капкейков как раз идеально подходят для мелких элементов декора ,небольших шоколадных яичек ,кремового или шоколадного гнездышка. Невероятно просто и в то же время мило.