Соевый карп
Всем привет!
Как и обещал расскажу вам свой рецепт приготовления карпа на углях. Для самых умных комментаторов (такие в прошлых постах комментировали) предлагаю вам сначала почистить рыбу, хотя нет, сначала поймайте её ну или купите на крайний случай. Так вот... Рыбу нарезаем на стейки примерно по 2 см и выкладываем в ёмкость, в которой будете мариновать. Далее заливаем соевым соусом (по желанию ) на 1 кг стейков примерно грамм 100-150. Затем добавляем пару головок лука,чайную ложку горчицы, отжимаем сок половины лимона и перчик по вкусу...