Урожайный Огород

Этот рецепт взорвал интернет — и не зря. Домашний майонез без яиц, без варки и без лишних хлопот. Готовится буквально за 5 секунд, а получается густой, нежный и очень вкусный. Подходит для салатов, бутербродов, закусок и горячих блюд. После этого рецепта магазинный майонез покупать больше не захочется. Почему этот рецепт работает всегда •без яиц •минимум ингредиентов •густота с первого раза •подходит всем Ингредиенты  • 100 мл молока  • 200 мл рафинированного подсолнечного масла  • 1 чайная...

Домашняя моцарелла за 30 минут: мой любимый рецепт из фермерского молока Вы удивитесь, насколько легко приготовить настоящую моцареллу дома. Минимум ингредиентов, быстрый процесс и отличный результат. Главное правило — качественное молоко и соблюдение температуры. От этого зависит и вкус, и текстура сыра. Соблюдайте — и всё получится с первого раза! Ингредиенты:   •Фермерское молоко - 5 литров (Пастеризованное. Стерилизованное или ультрапастеризованное молоко — не подходит!)   •Лимонная кислота — 1 ст...

Яркая, сочная, в меру острая и без запаха чеснока — эта капуста по‑грузински покоряет с первой вилки! Готовится просто, выглядит эффектно и отлично хранится. Делюсь проверенным рецептом, который всегда получается. Грузинская кухня удивляет насыщенностью вкусов. Даже простая капуста здесь превращается в праздник! Секрет — сочетание свёклы и острого перца, которое придаёт неповторимый рубиновый оттенок и пикантный вкус. Такая капуста отлично подойдёт к мясу, картошке, шашлыку или праздничному столу...