Гликман Анна

Решила, что теме выбора, составления и закупки продуктов стоит уделить отдельное внимание. В предыдущей статье рассказывала как и с чего начинаю подготовку к приготовлению полуфабрикатов или домашних заготовок. Закончили на том как ускорить составление списков и ни о чем не забыть. Сегодня же заглянем в сам список и пробежимся по основным критериям выбора продуктов, а так же их расчету. Напомню, нас в семье двое: муж и я, собак в расчет не берем- они едят сухой корм и с этим легче всего (два раза в месяц заказываем мешок корма по 15кг)...

Обещанного три года ждут или как я все таки собралась с силами и рассказываю вам о экономном (понятие растяжимое) меню и заготовках в морозилку. В первую очередь стоит учесть, что данное меню для моей семьи считается экономным. Нас двое- муж и я, работаем из дома, соответственно, все приемы пищи у нас полноценно домашние. Доставку готовых блюд заказываем редко и в основном это фастфуд, что-то из азиатской кухни. В выходные можем пообедать или поужинать в ресторане. Но вот с понедельника по пятницу...

Думаю давно пора было написать нечто подобное. Но, как говорится, “плохому танцору все мешает”. Так вот, взяв себя в руки, я все же написала небольшой ознакомительный рассказ (или целая серия?) о том, кто же я такая и о чем сей канал. Меня зовут Анна и что еще о себе сказать даже не знаю (факт замужества за достижение не считаю, а чем-то неординарным не обладаю) Зато мне есть что рассказать о своем окружении, а точнее о наших двух собаках. С нами живут американский стаффордширский терьер Ева и доберман Ада...

Тушенка… как много воспоминаний и ощущений в этом слове для любого человека: 🏕 , 🎣 , отдых на даче или «ленивый» завтрак, который готовил иногда папа, не говоря уже о том что из тушенки готовили совершенно любые блюда.  Все мое детство прошло в тесном контакте с тушенкой. Пробовали и ели разную от привычной классики- свиная или говяжья, так и особые деликатесы- медвежья и лосиная. Помню что папе и дедушке выдавали тушенку на работе (так делали в северных районах, на определенных предприятиях)...