Гликман Анна

Мы недавно въехали в новую квартиру, и всё бы хорошо, если бы не одна маленькая, но очень важная деталь: из старенькой плиты работает только одна конфорка, а духовка вообще отказалась включаться. Владельцы квартиры отказались решать данный вопрос, мол вам надо- вы и меняйте. Только за свой счет и в квартире новую плиту потом оставьте, а у нас на это денег нет. Да и макароны сварить одной конфорки вполне хватит. Сначала я была в лёгком шоке. Как же теперь готовить? Особенно духовка — она всегда была для меня настоящим помощником...

Выходные наступили, а проводить их у плиты не хочется. Тем более утром. Сегодня поделюсь с вами своей палочкой-выручалочкой для таких случаев. Супер простой и бюджетный рецепт завтрака с минимумом усилий. Этим рецептом пользовалась еще моя бабушка, а в воспоминаниях из детства летом в деревне их пекли в печи. Со временем и с улучшением жизни рецепт немного изменился. Молоко всегда можно заменить теплой водой, а зелень не добавлять. Так же для экономии 30-50% сыра можно заменить творогом. Первым делом нарезаю зелень...

Переезд — это всегда стресс. Даже если он долгожданный и в новую квартиру мечты. Я переезжала уже не в первый раз, но именно этот опыт оказался максимально комфортным — и всё благодаря нескольким простым решениям. Сейчас, спустя несколько месяцев, я благодарна себе за предусмотрительность. Делюсь своими лайфхаками — вдруг кому-то пригодится. 1. Устроила ревизию — без жалости За месяц до переезда я устроила тотальную «зачистку» квартиры. Делила всё по трём категориям: оставить, продать или отдать, выбросить...

В нашем городе Чижики открылись еще год- полтора назад, но от моего дома были слишком далеко. Попадала я туда крайне редко и особой выгоды в таких походах не видела. А пару месяцев назад новый магазин открылся в радиусе километра от нас. Ну, думаю, зайду как ни будь. Уже ни раз рассказывала, что основную закупку продуктов делаю раз в месяц. В штатном режиме хожу в магазин раз в 2-3 дня. И обычная корзина это хлеб, свежее молоко и сметана, частично овощи, фрукты и зелень, а так же творог (ем я его одна и обычно на завтрак 1-2 раза в неделю)...