Кухня мира

Сегодня речь пойдет о вреде алкоголя на кето питании, а также его влиянии на процесс кетоза. Когда вы находитесь в состоянии кетоза, в вашем организме выстраивается приоритет метаболизма- назову его так. Т.е. пока вы не начали употреблять ваш организм работает на кетонах, которые вырабатываются с вашего спасательного круга жирного, висящего пуза. При употреблении алкогольной продукции приоритеты меняются, причем не в лучшую для вас сторону. Когда алкоголь поступает в ваше тело, он становится главным приоритетным источником энергии...

Как то я задумался о более практическом методе определения наличия сахара в алкогольных напитках нежели на этикетках и как не " вылететь" из состояния кетоза после употребления последних. Поскольку алкоголь и моча в принципе одно и тоже в качестве индикатора я взял полоски для определения сахара и кетовых тел в моче человека. В нашем случае это полоски "кетоглюк" ( в свободной продаже). Образцы (слева направо ):сок, коньяк,водка,сухое красное вино (импорт),виски (импорт)...