Найти в Дзене
ПП сырники (без глютена) с кукурузным крахмалом
Замечательные вкусные сырники для людей придерживающихся ПП и людей, страдающих аллергией на глютен. Состав: - 300 гр творога 1% - 1 яйцо - 4 ст ложки кукурузного крахмала - 2 ст ложки сахара ( для ПП сахзам по вкусу) - соль по вкусу Смешиваем творог с яйцом, сахаром и солью, затем добавляем кукурузный крахмал, смотрим чтобы консистенция была не жидкой (зависит от творога), мне хватило 4 столовых ложек крахмала...
4 года назад
ПП пельмени ( безглютеновые) из рисовой муки
Состав: Тесто: - 100 гр рисовой муки - 50 гр кукурузного крахмала - 100 мл кипятка - 1 ч. л. растительного масла - соль по вкусу Начинка: - куриная грудка 1 шт - лук 1 шт - соль и специи по вкусу Для теста перемешиваем все сухие ингредиенты в чашке, затем наливаем кипяток и растительное масло. Тщательно вымешиваем тесто в течении 5 минут. Даем тесту отдохнуть 30 минут. Для начинки перемалываем куринную грудку и лук в блендере, соль и специи по вкусу...
242 читали · 4 года назад
Кукурузные блины на кокосовом молоке
Очень вкусные блинчики на кокосовом молоке. Состав: - 80 гр кукурузной муки - 2 яйца - 100 мл кокосового молока - 2 ст ложки сахара ( для ПП сахзам по вкусу) - соль по вкусу - 1,5 ст ложки растительного масла Приготовление: Взбиваем яйца с кокосовым молоком сахаром ( ПП - сахзамом) и солью, затем добавляем кукурузную муку и растительное масло, перемешиваем...
537 читали · 4 года назад
ПП (без глютена) пицца
Пицца очень вкусная и отличная замена пицце на основе пшеничной муки, мой ребенок аллергик ест с удовольствием! А также отлично подходит людям соблюдающим ПП. Состав: Для основы: - 200 гр творога 1% - 90 гр рисовой муки - 1 яйцо - щепотка соли Для начинки: - 100 гр отварной куриной грудки - 50 гр твердого сыра - 100 гр моцареллы - 1 помидор - томатная паста (домашний кетчуп) - сметана 10% по вкусу Для начала замесим основу для пиццы. Для этого перетрем творог с рисовой мукой, затем добавим соль и яйцо, вымешиваем...
4 года назад