Евгения Александрова

Всем привет , посмотрите , очень интересно evoclub.pro/...7-2

Наконец-то наступила Весна , ветер сильный , но солнышко уже греет)

Четвертая неделя Великого Поста подошла к концу. Поститься всё сложнее , фантазии для приготовления блюд всё меньше . Зато теперь в магазинах намного лучше ориентируюсь в постной еде , раньше вообще не найти было . Что вкусного готовила на этой неделе : - Щи из бамбука и китайского черного гриба , из замороженной китайской смеси . На вкус вполне сьедобно , просто варила в воде , соль перец. Цена такой смеси 99 рублей. - Постные пирожки с грибами , картошкой , капустой, фасолью . Тесто готовиться только из муки и дрожжей , соль сахар . - Салат из редьки с постным маслом и морковью , обошелся мне рублей в 50. Ели много фруктов , в основном цитрусовых, и постных блинов . Рацион довольно разнообразный и питательный. Всем добра и приятного аппетита.

Четвертая неделя Великого поста. День Первый. На улице еще достаточно холодно. И мне захотелось приготовить горячей и теплой пищи . И для этого очень походят грибы. Грибы - продукт очень интересный , и вкусный и полезный и сытный , ну очень низкокалорийный. Готовила я из грибов грибной суп с булгуром . А вечером пожарила картошку с грибами и сыром тофу. Ещё очень выручают блины , просто постные блины , мука и вода ( соль) . В них всегда можно что то завернуть - например : огурец или сыр. Или можно во что- то помакать : кабачковая икра , варенье . Можно есть как отдельное блюдо . Затраты на продукты : Мука 2кг - 57 р Грибы шампиньоны свежие - 150 рублей Хлеб - 40 р Картофель , масло и булгур и сыр тофу остался с прошлых покупок. Всем добра и приятного аппетита.

Великий пост. Неделя 3 , день 5. Продолжаем поститься в прекрасном настроении. Погода уже радует приходом весны . Вчера кушали много жаренного и потратили больше денег на продукты чем обычно. Поэтому сегодня будем поскромнее . Все таки цель поста - поститься. Сегодня буду готовить щи из щавеля . На ужин будут макароны с жаренным луком. Немного хлеба и салат из капусты. Стоимость продуктов : Капуста - 100 р Щавель - 50 р Картофель - 50 р лук и морковь - 50 р Макароны - 40 р Хлеб - 30 р Итого 330 рублей . Всем добра и приятного аппетита.

Великий пост. Неделя 3, день 4. Продолжаем поститься вкусно и сытно. Хочу сказать , что отказавшись от мяса , первый раз в жизни , прекрасно себя чувствую. Вчера делала зеленый салат из китайской капусты и огурцов с луком и маслом. Вечером жаренная картошечка с грибами . А вот в обед покулинарничала, приготовила морковные котлетки. Морковку натерла на мелкой тёрке добавила соль , сахар и хлеб . Жарила на сковороде, масло уходит много, в следующий раз попробую приготовить в духовке. Подавала как отлельное блюдо , ели просто с лавашем. Посчитаем стоимость продуктов: Капуста китайская - 40 р Огурцы - 100 р Морковь - 50 Картофель - 150 р Грибы - 100 р Лаваш - 50 Хлеб , лук и масло были дома. Сегодня продуктов вышло на 500 рублей. Поститесь с радостью .

Великий пост. Продолжаем поститься. Сейчас очень ранняя весна , когда свежих овощей очень хочется , но их или нет , или они очень дорогие. На смену приходят пока замороженные. Вкус конечно не тот , но глаз радуют . Вчера я варила суп из паприкаша ( замороженная смесь) , из разряда просто добавь воды. В обед кушала вареники , тоже полуфабрикат. А вот вечером приготовила постные драники . Такие же драники как обычно, просто без добавления яйца. Подаются с кабачковой икрой. Очень вкусно. Стоимость продуктов: Картофель ( 2кг) - 100 рублей Мука - 50 рублей Вареники - 130 рублей Кабачковая икра - 40 рублей Паприкаш ( смесь) - 100 рублей Сегодня я снова смогла купить продуктов на 400 рублей и вкусно и сытно поесть. И помните постно не значит пресно.

Великий пост . Неделя 3. День 2. Я поститься решила первый раз в жизни . Поэтому постные продукты для меня некоторые в новинку , например сыр Тофу. Итак с утра я кушала бутерброды с хреном , сыром Тофу и оливками. В обед доедала вчерашний постный борщ. А вечером дела макароны с грибами , очень удобно: варишь пачку макарон , половину откидываешь на сковороду и жаришь с сосисками , а часть макарон так же обжариваешь м грибами. У меня не оказалось лука ( внезапно) , а макароны с грибами и обжаренным луком очень вкусно. Не забывайте перчить . Итак стоимость продуктов: Хлеб Фитнес - 20 р Сыр Тофу (500 грамм), меньше фасовки не видела , зато хватит на долго - 150 р Макароны ( ну тут , кто какие любит) - 40 р Грибы шампиньоны - 100 р Оливки ( самы дешевые) - 60 р И опять я влезла в 400 рублей , дома были хрен и растительное масло . Сытно, вкусно , постно!

Началась третья неделя Великого поста . Хочу поделиться своим постным меню . Вчера я варила постный борщ и делала салат из свежей капусты. Стоимость продуктов : Свекла ( 1.5кг) около 100 р Капуста ( около кг, я брала свежую, китайскую и пекинскую) - 100р Зелень - 60р Чесночный хлеб - 20 р . Дома была картошка и морковь. Итак из продуктов примерно на 400 рублей я приготовила два постных очень вкусных блюда и не по одной порции. В свежий салат я нарезала половину от всей капусты , пол моркови, листья зелени , соль , сахар, ложка масла , уксус. На борщ варим свеклу и когда свекла почти сварилась добавляем , уже нарезанную картошку , морковь и через пару минут свежую нашинкованную капусту , еще пять минут кипит и можно есть. Я обязательно добавляю перец жгучий. И во время еды я ем васаби, хрен, горчицу почти со всеми постными блюдами. Постный не значит пресный. Утром я пила кофе с козинаком , вечером сьела два блина с картошкой ( полуфабрикат из Магнита). И вот мой очень вкусный , очень сытный постный день.