Рецепты

1. Говядина 1 кг. 2. Лук 2 шт. 3. Морковь 1 шт. 4. Томатная паста 1б. 5. Зелень 1 пучок. 6. Специи 7. Мука 1 ст.л Говядину промыть и нарезать небольшими порционными кусочками. Обжарить на сильном огне. Когда мясо подрумянилось, побавляем лук, нарезанный полукольцами. Обжариваем пару минут и добавляем морковь, натертую на крупной тёрке, обжариваем все вместе минут 5. Добавляем муку обжариваем минуту, и заливаем томатной пастой с водой(чтобы вода покрывала мясо полностью)...

Нам понадобится: 1. Яблоко 2 шт. 2. Манна крупа 20 гр. 3. Яйцо 1 шт. Яблоки очищаем от кожуры и запекаем 15 минут 200 градусов. Достаем, разминаем виклой или погружным блендером. Добавляем манную крупу и яйцо, все тщательно перемешиваем...

Нам понадобится: 1. Фарш курица/индейка. 500 гр. 2. Морковь 1/2 3. Кабачок 1/2 Натераем морковь и кабачок на мелкой тёрке. Перемешиваем все ингредиенты. Если Вы готовите на всю семью, то можно добавить соли, но совсем чуть-чуть...

Нам понадобится: 1. Фарш 1 кг(у меня индейка) 2. Яйцо 2 шт. 3. Морковь 1шт. 4. Лук 1шт. 5. Сыр 100 гр. 6. Сливочное масло 50гр. 7. Специи по вкусу Морковь и сыр натереть, лук мелко порезать ( чем мельче порезать, тем больше лук даст сока, тем сочнее будут котлеты)...

Нам понадобится: 1. Пшеничный ролл (тонкий лаваш) 2. Крабовые палочки 3. Яйца 4. Майонез (сметана) 5. Зелень 6. Чеснок Количество ингредиентов определяете исходя из Ваших вкусов)) Все как всегда легко и просто)) Отвариваем яйца, в это время нарезаем крабовые палочки, зелень, чеснок. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом, можно добавить немного соли...

1. Готовое дрожжевое тесто 2. Джем (сахар) 3. Яйцо Проще закуски нельзя придумать, немного раскатать тесто, промажьте одну сторону Вашим любимым джемом ( или просто посыпте сахаром). Скатываем рулетик и режем на порционные кусочки...

Нам понадобится: 1. Мука 160 гр. 2. Какао 60гр. 3. Разрыхлитель 1 ч.л. 4. Ванилин 1/2 ч.л 5. Сливочное масло 60 гр. 6. Яйцо 2 шт. 7. Сахарная пудра 200 гр. Для начала смешайте все сухие ингредиенты и добавьте сливочное масло (масло нужно растереть в сухих компонентах) Далее добавляем яйца и перемешиваем, можно лопаткой, можно руками, кому как удобнее)) Небходимо поставить тесто в холодильник на 15-20 минут, чтобы было удобнее скатывать в шарики...