Вкусный блог. Подпишись чтобы вкусно готовить! :)

Дело было когда мы все очутились на карантине по ковиду, впервые я решилась испечь домашний хлеб. Делюсь с вами простым рецептом! Ингредиенты: Приготовление: Замешиваем тесто: 1.Высыпаем в глубокую большую миску муку. 2.Добавляем сухие дрожжи 3.Далее всыпаем по 1ч.л. соли и сахара. 4.Сухую смесь хорошо перемешиваем венчиком, а далее вливаем теплую воду и растительное масло 5.Хорошо вымешиваем тесто в течении 10 минут. 6.Получившееся тесто формируем в шар. Кладем в чистую миску и накрываем полотенцем...

Вкусный и простой рецепт рыбных котлеток! Ингредиенты: Приготовление: 1.Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на сковороде до золотистого цвета. 2.Рыбу открыть, слить жидкость. Убрать кости и размять вилкой. 3.Далее взять глубокую миску и смешать в ней рыбу, рис, обжаренный лук. 4.В получившуюся смесь добавить яйцо и все хорошо перемешать. 5.Теперь добавляем муку и специи и все тщательно перемешиваем. 6.Ставим на плиту сковороду, наливаем масло и хорошо нагреваем...

Идеальный вариант завтрака для тех кто любит сыр! Просто, быстро, вкусно! Бегом готовить! Ингредиенты: Приготовление: 1.В миску разбить яйцо, добавить к нему кефир и соду. Все хорошо взбить венчиком. 2.Добавить к яично-кефирной смеси сыр, зелень и муку. Все тщательно перемешать до однородности. Должно получиться тесто средней вязкости. 3.Сковороду хорошо разогреть, влить растительное масло...

В связи со сложившейся ситуацией в нашей стране, каждый человек среднего класса сейчас пытается всячески экономить. Наша семья не исключение. Мы не так давно переехали жить в Москву из Сибири. Съём квартиры, бензин, оплата общественного транспорта, еда и прочее. Расходов очень много. И в этом всем приходится не легко. Поэтому мы для себя нашли способ экономить на продуктах. Куда мы ездим закупаться в Москве? За 2,5 месяца в Москве мы побывали во множестве гипермаркетов, рынков и дискаунтеров...

Готовлю это тесто много лет. Простые ингредиенты и минимум времени для приготовления. Получается пышное и вкусное тесто. Идеально для пиццы. Ингредиенты: Приготовление: 1.В большую миску разбить яйцо. 2.Добавить кефир, сметану и все хорошо взбить венчиком. 3.Добавить муку, и соду. Муку добавляем сколько возьмет, чтобы получилось крутое эластичное тесто, которое можно раскатать. 4.Вымешиваем тесто хорошо в течении 15 минут, в результате получаем вот такую красоту: 5...

Рецепт от любимой мамочки. Быстрый, вкусный и из ингредиентов которые есть всегда. Ингредиенты: Приготовление: 1.Яйцо разбить в миску. 2.Добавить к нему молоко и разрыхлитель. 3.Все хорошо взбить венчиком. 4.Яблоко очистить и натереть на мелкой терке. 5.Добавить яблоко к яично-молочной смеси. 6.Добавить 4 столовые ложки муки...

Ох уж эти капустные котлеты! Это невероятно простой, вкусный и бюджетный рецепт. Он запомнился мне, потому что моя мама их готовила в моем детстве и я их просто обожала. Давайте скорей готовить! Ингредиенты: Приготовление: 1.Нарезаем капусту соломкой среднего размера. 2.Ставим на плиту кастрюлю с водой и ждем когда закипит. 3.Когда вода закипела, отправляем туда вариться на 25-30 минут нашу нарезанную капусту. 4.Тем временем нарезаем мелко лук и натираем морковь. 5.Разогреваем сковороду с растительным маслом и из подготовленных овощей делаем зажарку...

Рецепт этого салата мне поведала моя хорошая знакомая, когда я прочитала из каких ингредиентов он приготовлен, я была крайне удивлена, что подобное сочетание продуктов может быть вкусным! Но оказалось, что это не просто вкусно - а вкусно так, что за уши не оттащить! Ингредиенты: Приготовление: 1. Яйца натереть на крупной терке. 2.Далее натереть колбасный сыр. 3.Яблоки очистить от кожуры и тоже натереть на крупной терке...

Этот оригинальный рецепт нашла моя мама, он отличается от классического рецепта пражского салата, но он невероятно вкусный, сочный и необычный! Ингредиенты: Приготовление: 1.Лук чистим, нарезаем тонкими полукольцами. Кипятим чайник, нарезанный лук кладем в миску и заливаем крутым кипятком, добавляем к нему 1ст.л. столового уксуса и оставляем на 10 минут мариноваться(для того чтобы лук в салате не горчил). 2...

Любимое блюдо моего мужа, готовлю я их в разных вариациях. Сегодня делюсь рецептом на скорую руку! Ингредиенты: Приготовление: Свиную корейку нарезать кусками толщиной 0,7-1см. 2.Мясо отбить с двух сторон. 3.В миске смешать сметану и соевый соус до однородности, погрузить туда мясо. Хорошо перемешать, чтобы мясо было в маринаде и оставить на 40-60минут. 4.После того как мясо промариновалось - делаем яичную смесь, просто взбиваем яйца в миске. В отдельную тарелку насыпаем панировочные сухари...

Если вы почти не используете специи, то тогда я вам расскажу о том какими специями пользуюсь я, и в каких блюдах я их использую. Берите на заметку, и ваши блюда станут вкуснее! 1.Гарам Масала - смесь индийский специй, добавляю в супы и мясные блюда. Очень душистая специя. Типичный вариант гарам масалы включает в себя: 2.Приврава для риса и макарон от Приправыча - добавляю в макароны, блюда с рисом(но не в плов) Состав: овощи сушеные (паприка, чеснок, лук репчатый, морковь, томаты), соль, пряности (кориандр, перец черный), травы сушеные (базилик, орегано, петрушка)...

Ох, уж эта курица! Люблю, не могу! Делюсь с вами маминым рецептом. Все быстро вкусно и как всегда - просто! Ингредиенты: Приготовление: 1.Куриное филе разрезаем на небольшие кусочки. 2.Складываем в глубокую миску и добавляем соевый соус. 3.Далее добавляем любимый кетчуп и копченую паприку. 4.Все...