Рецепты

🍓 для заморозки брать хорошо созревшие ягоды. Отобрать крупные и плотные ягоды для того, чтобы их заморозить отдельно, а мелкие и более мягкие можно перетереть. 🍓 ягоды перебрать, убрать все мятые 🍓 отобранные ягоды разложить и подержать немного на подносе, чтобы маленькие вредители разбежались. Затем прикрыть плёнкой и отправить на несколько часов в морозилку...

Огурчики порезать, добавить зонтики укропа, дольки чеснока, соль. Закрыть контейнер, всё потрясти и убрать в холодильник на несколько часов. Аромат и вкус лета👌 Наслаждайтесь😍

Пост знакомство))))) Вас все больше и больше))) И это радует. Давайте познакомимся поближе 😊

Лето сезон отпусков, выходных на природе, на даче. Встречи с родственниками, друзьями и просто с семьёй. И ни один стол не обходится без мяса: шашлыки, на гриле и просто пожарить на сковороде. Предлагаю вам 7 способов как замариновать сочное, вкусное, мягкое мясо. Уверена среди прочитанного вы найдёте свой способ, который обязательно вам понравится. 1. Кефир, айран, ряженка и добавляем лимон, лук. Маринуем 3-4 часа - получаем сочное и мягкое мясо. 2. Можно мясо мариновать в собственном соку. Добавить соль, лук красный и лимонный сок...

Давно хотела попробовать приготовить сыр домашний. Получилось очень вкусно, домашние оценили. Делюсь рецептом. По вкусу похож на адыгейский. Нам понадобится: Молоко и кефир выливаем в кастрюлю с толстым дном и ставим на медленный огонь, периодически помешивая. Как только начнут появляться хлопья взбиваем яйца с солью и вливаем помешивая в молочную смесь...

Через несколько дней лето, а значит начинается сезон ягод. Предлагаю вам приготовить освежающий компот. Вкус как у лимонада, только с натуральным составом. Пропорции: Выкладываем в чистую стерилизованную трех литровую банку смородину, апельсин кружочками и сахар...

Один раз попробуете и всегда будете делать его. Варить не надо. Вкусно, полезно, да еще и бюджетно получается. Домашний апельсиновый сок Из двух апельсинов получается примерно 4,5 литра сока. Берем два больших апельсина, делим на 8 кусочков и отправляем в морозилку примерно на 4-5 часов, можно оставить на ночь. Достаем из морозилки, немного размораживаем, пропускаем через мясорубку...

Продукты, которые снимают уровень тревоги и делают нашу жизнь чуточку спокойнее. Печень Считается, что печенка из телятины лучше всего, но куриная печень тоже подойдет: они богаты витаминами группы В и фолиевой кислотой. Витамины группы В есть в авокадо и миндале, но в них нет витамина В12, который влияет на ваше настроение и уровень энергии. Если вы предпочитаете отказаться от печени, вы можете получить B12 из яиц, рыбы или курицы. Авокадо Витамин B6 помогает организму вырабатыват серотонин, влияющий на настроение...

Здравствуйте, дорогие читатели и гости студии. Сегодня поговорим о специах. Что к чему подходит? Для мяса: перец красный, черный, душистый, гвоздика, тимьян, тмин, куркума, орегано. Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик. Для рыбы: лавровый лист, белый и душистый перец, имбирь, кориандр, укроп, горчица, тимьян. Для гриля: красный и душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех, тмин, имбирь, перец чили. Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый и красный перец, можжевельник...

Все хозяйки знают, что срок хранения зелени не так уж и долог. Но есть несколько способов как сохранить зелень надолго.