Причуда, кулинарный блог

Всем привет! Хочу поделиться одним восхитительным рецептом для завтрака... Для меня было великим открытием сочетание зиры и пшеничной каши. Это тааааак вкусно! На счет баклажанов, думаю, это вариативно... например заменить на кабачки...

Всем привет! Ну как, устали от жары? Я - да.. готовить не хочется от слова СОВСЕМ ))) Поэтому на этой неделе у меня минимальные по готовке летние супы! И по обед и на ужин... как у вас с летними супами? У меня с ними отношения заводятся только во время жаркого летнего зноя, и проходят как только становится не так душно...

Всем привет! О лето... фрукты, ягоды, зелень, овощи.... помидоры! Какие ваши любимые летние помидоры? Я обожаю дагестанские помидоры... каждый раз, как они появляются на рынке, беру их и с наслаждением ем, сочные, вкусные и мясистые.... но когда простой салат из помидоров уже надоел... как на счет закуски из фаршированных помидоров! Я их приготовила себе на завтрак, это оооочень вкусно! Фаршированные помидоры с...

Всем привет! Я опять со спаржей... потому что конец сезона (в моем регионе)! Лови момент, как говорится! Хочу поделиться рецептом полноценного завтрака. Омлет, что может быть очевиднее... но стоит добавить божественный Дзадзики (холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни), овощи, киноа... и вот он, завтрак, над которым нужно потрудиться, но который надолго оставляет чувство сытости! Этот рецепт для неторопливого выходного дня...

Всем привет! Лето в самом разгаре и я каждый день включаю в рацион свежие ягоды и фрукты. При этом пытаюсь вписать в стандартные блюда... Вот например каша! Я, как рьяный фанат каш, просто обожаю овсянку... сладкую овсянку (хотя у меня в загашнике есть шикарный рецепт несладкой овсяной каши, хе-хе). И вот это чудо-чудесное... не каша, а десерт! Тут просто шикарный баланс вкусов...

Всем привет! Я опять к вам со спаржей... Что поделать, когда на рынке она есть, я стараюсь перепробовать рецепты из нее, просто на максимум! Да, это не суп для жары... но в моем регионе не то чтобы пекло сейчас )) Поэтому приготовила себе на обед эту красоту...

Всем привет! Без преувеличения могу сказать, что салаты из нешлифованного риса я просто обожаю. Этот салат поразил меня гармонией вкуса и текстурой. Он по-настоящему весенний, вкусный и питательный! Тут прекрасно все. Что на счет замен, подумала что можно заменить спаржу, например на стручковую фасоль. Дикий рис я заменила на бурый (главное чтобы был нешлифованный!). Орехов пекан у меня не было, зато были грецкий орехи...

Всем привет! У всех уже наступило лето?))) У нас уже потихоньку солнце жарит и периодически действительно хочется чего-то освежающего, бодрящего... Ну и естественно с сезонными вкусными овощами и ягодами! Кстати, в тему клубники: есть у меня рецепт Сэндвича с курицей, клубникой и авокадо, Пирога с клубникой и творогом, Панкейков на кефире с клубничным припеком Как у вас отношение к гаспачо? Я если честно достаточно нейтрально отношусь к этому супу. Что-то у нас с ним не заладилось с самого начала знакомства...

Всем привет! На днях я посетила весьма интересный музей - Всероссийский музей декоративного искусства. Почему я решила туда сходить? Потому что я обожаю орнаменты и аутентичное искусство <3 Сразу скажу, музей огромный, куча выставок! Просто огромная территория для поисков вдохновения... поэтому меня хватило только на половину музея :Р Чего только нет в музее, русское платье национальное, подделки из дерева, предметы быта, шкатулки, игрушки, посуда (!)...

Всем привет! Продолжим тему спаржи! Вперед, пока сезон не закончился (в моем регионе ее еще можно купить на рынке). Тут рецепт замечательного салата со спаржей и креветками. Сегодня еще один салатик )) И этот салат с такой заправкой... Салат просто 10/10! Заправка просто нереальнейшая! Ленты спаржи+яйцо (классика!), фантастическая заправка и хрустящие чесночные хлебные крошки...

Всем привет! Весна почти закончилась, но на рынке все еще могу найти свежую спаржу... Как у вас отношение к этому растению? Я ее люблю, немного сладковатые, травянистый вкус... Дорогая только, жуть! Но весной я все же позволяю себе купить пучок :Р Про салат: Этот простейший салат из пары ингредиентов, готовится быстро и просто. Вся суть - в сочетании вкусов...

Всем весеннего дня! Надеюсь у вас настоящая весна, или может уже лето... Давайте поднимать настроение... выпечкой! Продолжим марафон клубники! Что я вам уже посоветовала? Овсяная каша с клубникой и сливками Панкейки на кефире с клубничным припеком Пирог с клубникой и творогом Сэндвичи с курицей, клубникой и авокадо В моем регионе клубника продается еще только заморская - греческая... и не всегда она бывает вкусной и сладкой! Но временами попадается удачливая партия (иначе не могу объяснить эту разницу!)...