С чего все началось
А началось все с потока информации о ЗОЖ: это вредно, то вредно, сахар нельзя, печеньки-конфеты вообще ужас-ужас. Информации приходило все больше, она становилась все глубже, и в итоге в мозгу засела навязчивая мысль: дрожжи - зло! Нужно есть хлеб на закваске. В продаже его не так просто найти, городок у нас маленький. А если и есть такой хлеб, то поймать его сложно - все же занятость у нас немаленькая, и успевать приезжать к «хлебушку на закваске» не получалось. Нужна своя закваска, и свой хлеб. Ох, сколько я ее выводила, и сколько раз неудачно! Никак не могла найти тёплое местечко для нее. А...