Ольга Шевчук

🌿Нужно поторопиться, чтобы получить зелёные витамины и заряд бодрости от съедобных травяных растений нашего сада, полей и лесов.  🌿Многие травяные растения являются съедобными. Во всех съедобных растениях содержатся все необходимые человеку полезные вещества, углеводы, органические кислоты, витамины и минеральные соли. В пищу употребляют листья, побеги, стебли растений, а также их корневища, клубни и луковицы. Подземные части растений являются хранилищем питательных веществ, очень богаты крахмалом...

🌿 Когда зацветает кипрей (иванов чай), я отправляюсь за ним, чтобы начать готовить на весь будущий год чай с изумительным вкусом и нектарным запахом.  🌿Мне кажется, что вкуснее этого чая я не пила. Такого же мнения придерживаются все, кого я им угощаю – пьют, восхищаются. 🌿На приготовление партии уходит около суток, нашего участия потребуется не так и много. Главное - следить за процессом, а чай готовится как бы мимоходом. Вроде бы ничего сложного, в тоже время нужно иметь желание, терпение, чтобы получить достойный результат...