Что может быть вкуснее свежего хлеба? Хлеб с маслом.
🫓 Продукты для теста:
🔺мука - меньше 1кг,
🔺вода теплая около 40 градусов(проверяю просто рукой) - около 1 литра,
У нас же масленица, друзья ☺️ 🥞
Тесто на блины я делаю обычно на воде и молоке.
Дрожжи не добавляю.
Я ничего не взвешиваю и не отмеряю точно, многое зависит от размера яиц и качества муки. От рук тоже зависит...
