Найти в Дзене
Может ли соль быть правильной?
Думаю, что многим уже известно, что бесконтрольное употребление в пищу обычной поваренной соли значительно  увеличивает риск не только высокого давления , но и более тяжёлых сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инсульт и инфаркт миокарда. Так может ли быть соль полезной?  В Китае было проведено открытое кластерное  рандомизированного исследованное ( многомерное исследование) в содружестве с английскими и австралийскими коллегами, которое опубликовано в New England Journal of Medicine.   В исследовании изучалось влияние  заменителя соли с повышенным содержанием КАЛИЯ на сердечно-сосудистую систему и оценивалась безопасность употребления её в пищу...
3 года назад