Вкусно. Просто. Быстро.

Домашний паштет из куриной печени. Отличный вариант завтрака или закуски. После этого вы забудете о покупном паштете! Он готовится очень быстро, просто и из минимального набора продуктов, гораздо вкуснее магазинного 😉. В итоге получается приблизительно 200 грамм готового продукта. Можно хранить в холодильнике до 5 дней, но столько он не простоит,вы ему не дадите! Ингредиенты: Печень куриная 100 гр. Лук 0,5 шт. Чеснок 2 зубчика Масло сливочное 30 гр. Яйцо варёное куриное 1 шт. Соль и специи по вкусу На сливочном масле поджариваем лук и чеснок до золотистости, добавляем туда нарезанную печень и тушим под крышкой на небольшом огне помешивая 10 минут. Добавляем соль и специи по вкусу. Перебиваем блендером с варёным яйцом до однородности. Готово! Приятного аппетита вам и вашим деткам.

А давайте приготовим «Хачапури». Но не традиционные, этот рецепт намного проще, но тоже очень вкусный. Ингредиенты на 4 средние штуки: Для теста: Мука просеянная 600 гр. Кефир 2,5% 200 мл. Сода 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Сл. масло 50 гр. Яйцо 1 шт. Начинка: Сыр 150 гр. Сметана 4 ст.л. Желток 5 шт. (1 для смазывания) Делаем тесто. В кефир добавляем соль, соду и вливаем в муку, смешиваем. Добавляем яйцо и сливочное масло, вымешиваем наше тесто, после отправляем его в холодильник на 30 минут. Делаем 4 кусочка, раскатываем каждый, смазываем ложкой сметаны и посыпаем сыром, формируем лодочки, смазываем желтком и ставим в разогретую на 180 С духовку на 25 минут (режим верх низ конвекция). За минуту до готовности на каждую лодочку выливаем по желтку и на минуту в духовку. Готово! Приятного аппетита вам и вашим деткам!