"Как приготовить идеальный соус Цезарь: рецепт и секреты успеха"
Соус Цезарь был придуман в Мексике в 1920-х годах итальянским эмигрантом Чезарем Кардини, который владел рестораном в городе Тихуана. Он создал этот соус для салата, который он назвал "Салат Цезарь". Со временем соус стал популярным в США и всем мире, и теперь является одним из самых известных соусов для салатов. Вот мой полный рецепт соуса Цезарь: - 3 ст. л. оливкового масла - 3 анчоуса, измельченных - 2 яичных желтка - 1 ст. л. вустерширского соуса - 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока - 1 зубчик чеснока, измельченный - 1/2 ч...