Домашнее мороженое с шоколадной крошкой
🍫 Ингредиенты: Сливки 33% - 1 л (охлажденные) Сгущённое молоко - 450 г Горький шоколад (70%) - 150 г Печенье «Юбилейное» Приготовление: 1. Взбить холодные сливки до пиков 2.Добавить сгущёнку и соединить со сливками 3.Натереть шоколад на мелкой тёрке, вмешать лопаткой 4.Выложить слоями печенья на дно формы, затем выложить подготовленную основу для мороженого и сверху закрыть слоем печенья Поставить в морозилку на 3-5 часов...