English school

Как приумножить свой капитал или почему кризис это замечательно «Падение фондового рынка — столь же обычное явление, как январская метель в Колорадо. Если вы готовы к нему, оно не может причинить вам вреда» — Питер Линч. Цитата одного из «гуру» инвестиций дает понять, что не стоит критично относиться к кризисным ситуациям на рынках. Скорее наоборот. Кстати, каждый из богатейших людей в мире совершал свои громкие сделки именно в такие периоды. И зарабатывали целое состояние. На чем можно заработать прямо сейчас? В лидерах по доходности, скорее всего, будут консервативные активы: золото, серебро, нефть и валюты, а именно доллар и евро в паре к рублю. Понятно одно — сейчас не самое лучшее время для покупки акций. Ключ к успеху — дисциплина и грамотное управление капиталом. Не принимайте инвестиционные решения «на эмоциях» и следуйте заранее продуманному плану.

Как вялить рыбу. Идеальный рецепт. Мелкую рыбу я не солю, так как в ней содержится мало жира, что не лучшим образом сказывается на её вкусовых свойствах. А вот крупные караси, лещи, карпы и сазаны – то, что нужно. После того как рыба поймана или куплена, её следует подготовить к засолке, то есть правильно разделать. Для этого потребуется острый нож и определённый навык. Сначала я отрезаю ей голову, затем разрезаю тушку пополам со стороны спины. Раскрыв её, как книжку, убираю внутренности и тщательно мою. Если вес рыбины больше килограмма, то желательно убрать позвоночник и сделать несколько поперечных надрезов мышц, чтобы она быстрее провялилась. Вот, в принципе, и всё, продукт готов к засаливанию. А дальше самое интересное. Соль крупного помола нужно смешать с сахаром в пропорции два к одному, то есть к двум стаканам соли добавить стакан сахара. Ещё один важный ингредиент, который следует внести в смесь – красный молотый перец. Его требуется совсем немного (одна щепотка), но, поверьте, он творит чудеса, делая вкус более пикантным. Теперь можно приступить непосредственно к засолке. Для этого я беру тазик из пищевого пластика соответствующего размера и укладываю в него рыбу слоями, тщательно пересыпая каждый из них приготовленной смесью. Здесь важно обратить внимание вот на что: во-первых, использовать гнёт не нужно, во-вторых, держать тушки в соли требуется всего четыре часа. Посудину на это время желательно поместить в холодильник или подвал. По истечении четырёх часов,

Ловля сома весной В статье описываются основные способы весенней ловли сома. Где искать рыбу, какими снастями ловить ее? Ответы на эти и другие вопросы есть в данной статье. Ловля сома весной Зимой Зимнее время сом проводит в глубоких ямах и пробуждается с повышением температуры воды выше 10 градусов. Если сопутствуют погодные условия, и вода достаточно прогрелась, то весеннюю ловлю сома можно начинать в апреле. Сом весной После длительного сна сом не отходит далеко от зимовальной ямы и ведет себя осторожно. По мере прогревания воды пресноводные исполины перемещаются на мелководья, где греются под лучами весеннего солнца. Клев сома в такие дни длиться весь день, а ночью ловить рыбу нет смысла. Весной глубинный хищник клюет на любые приманки. По мере приближения нерестового периода сом питается все больше и активнее. Нерест сома Нерестится пресноводный исполин в мае, когда вода прогреется до 18 градусов. Нерест проходит 2-3 недели, после чего рыба отдыхает. И в конце мая начинается самый продолжительный посленерестовый жор рыбы. Ловля сома весной Весенний клев сома нестабилен, он сильно зависит от капризов погоды. И никакие ухищрения с наживками не помогают. Лучше всего в это время ловить спиннингом с берега или лодки. Удилище должно быть короткое, но очень прочное. Современный рынок рыболовных принадлежностей позволяет подобрать оптимальную катушку для ловли сома весной. Мультипликаторные модели пользуются спросом у тех рыболовов, которые ловят с лодки. Далеко забр